“要登高，上兰山；要划船，到雁滩……”这是20多年前快板《夸兰州》中的唱词，这里所说的兰山，其实就是兰州的皋兰山。如今的皋兰山，已不再单纯只是市民登高望远，俯瞰市区的好地方，更是市民休闲娱乐，感受自然，享受和感知亲情的理想场所。因为这里早已发生了天翻地覆的变化，亦然成了兰州旅游的一块新“高地”。

　　4月25日，记者在兰州皋兰山伏龙坪街道头营村看到，前来这里沐浴阳光，感受自然的人很多，与繁华都市的街景颇为相似。记者看到，昔日杂乱、破旧的皋兰山早已被气势恢宏的兰山主题公园，以及一个个规划有序、风格迥异、特色鲜明、装修考究的度假山庄所取代。同时，在山庄内外还设置了果皮箱、卫生间、停车场等基础设施，整个山区在含苞吐蕊的绿树映衬下显得分外清新，让人心旷神怡。前来这里的人大多是结伴和居家出行，停车场里车停的满满当当，其中不乏聊天品茗、休闲娱乐、健身运动等方式的人们，俨然是一处陶冶性情的好地方。因为走进农家乐，不仅可品尝到地道的兰州农家小菜，还可感受高山流水，体味黄河文化，分享惬意生活。

　　陶冶性情“品尝”兰州城市味道

　　“这里距市区不到10公里，不仅可让游客一览兰州全景，还可在这里品尝到地道的兰州农家小菜，感受兰州的城市味道。”当日，宝峰山庄总经理冉宝峰这样说。

　　记者在这里看到，近百名游客涌入其中。“皋兰山是兰州的制高点，从这里不仅可一览兰州全城，而且还可感受清新空气，加之自己动手烧烤食物，与家人一起分享‘农家乐’，可是陶冶性情，感受兰州城市味道的好地方。”带着家人来兰州旅游的李先生说。“这里的硬件设施还是比较到位的，服务也很贴心，感觉不错哦。”

　　投资达2000多万元的宝峰山庄共有三层，经营面积在4000平方米以上，这里还设置了会议室、宴会厅、书画室，以及住宿等方面的服务。前来这里的人主要以亲朋、居家为主，游客可在这里进行乒乓球、健身等娱乐方式，应当说基本满足了人们出行的基本要素。正是因为如此，这里的农家乐自开业以来，就吸引了众多市民关注的目光。尤其在夏季，这里更是“一位难求”，市民纷纷选择在此休闲纳凉。

　　头营村农家乐协会会长李厚福介绍，目前仅头营村的农家乐就达105户，全村80%的农家都有农家乐。每个农家乐的经营面积在600-1000平方米不等，经营的项目主要以烤全羊、大盘鸡、家常面食、农家小菜等特色餐饮为主，还有健身娱乐等服务项目。同时，对所有经营农家乐的院落都进行统一编号管理，在收费服务项目上也是统一标准，从业人员的健康证、食品卫生许可证和营业执照一应齐全，而且提供税务票据，以及免费停车等方面的服务。每户年均收入在10万元左右。

　　据城关区旅游局局长栾娟介绍说，其实，像宝峰山庄这样的农家乐只是城关区农家乐的一个缩影。针对农家乐发展较快的势头，去年以来，城关区把农家乐服务作为促进全区转变经济增长方式，促进农民增收的主要抓手之一，精心打造了一批以农家乐为主的生态园。在此过程中，通过考察培训、星级评定、奖励先进等方式，帮助全区农家乐完善基础设置，提升从业人员服务意识，较好地完成了全区农家乐的体质升级，改造升级和软硬件升级，使农家乐成为了众多市民出游的首选，不仅增加了当地群众收入，而且极大地促进和带动了城关旅游产业的发展。

　　据不完全统计，目前城关区农家乐及休闲山庄已达到200户以上。截至2014年底，已评级上星的有165户。其中，五星级3户，四星级11户，三星级27户，二星级124户。

　　感受自然享受惬意生活

　　人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开。随着气温的日渐升高，兰州的桃花、梨花也纷纷竞相绽放，与之相伴的安宁桃花会、皋兰梨花会便登场亮相。于是，众多蛰伏多日的市民纷纷走出家门，感受自然给予人类的馈赠。

　　在安宁仁寿山和皋兰什川梨园，前来这里观赏花休闲，亲近自然的人很多，尤其周末这里都游人纷至沓来。“春暖花开，又到了都市人周末乡村郊游的黄金季节了。我家的农家乐餐饮、客栈已经装修得差不多了，到了这个周末就可以接待游客了，若游客不愿意回家，还可入住农家小院。”日前，安宁堡玉堂家苑的老板王玉林这样说。据王玉林介绍，前几年，经营农家乐每年的纯收入在30万元左右，今年在硬件设施提升改造后，收入估计还将会有所增加。

　　在皋兰什川梨园，百年古梨园翠盖参天，生机盎然，让游客仿若置身于“天然氧吧”。这里拥有500年的历史，梨园面积达3939亩。其中百年以上的古梨树9000株，每年四月园内梨花便吐露花蕊，使得远山近野浸在一片清新花香中，精致壮观。游客梅汝红一走进梨园便被这里成片的花海所折服。她说：“现在的都市生活压力大，来这里感受自然，亲近生活，与朋友和家人在梨园里闻着淡淡的花香品茗休憩，感受春天的味道，自然就会放松心情，可真是让人找到了生活的真谛哦。”

　　无独有偶，上周末天气晴朗，市民王海带着全家一起去五泉山动物园游玩，刚走进公园，就被熙熙攘攘的游客震住了。“在茶摊上吃个酿皮都得排队。”王海感慨地说。“最近的几个周末都有事情，现在正值春光无限，正是最适合出游的好时节，带着家人出去逛逛，与大自然亲近，感受亲情是一件很惬意的事情。”王海坦言。

　　其实，除了市内不少公园、广场的出游人数增长外，兰州周边的榆中兴隆山、皋兰什川等地的农家乐，都是游人如织。对此，榆中一生态园负责人说：“上周末，仅烤全羊一个项目的客流量就达到了1000人左右，很多人都是提前打电话预约的。”

　　有望成为乡村旅游主力军

　　近年来，我市大力发展以城郊“农家乐”为主的乡村旅游，并在兰州周边开设了涵盖辖区的9条乡村旅游线路。其中包括牡丹园、达川三江口度假区、仁寿山景区镇等9个景点景区，而且均在“一日游”范围内。这些特色旅游线路的推出，不仅吸引了不少当地市民及来兰旅游人士，而且活跃了我市乡村旅游市场，使之成为了人们放松身心，享受生活的好去处。

　　随着农家乐经济的迅猛发展，不仅满足了当地群众的就业，而且还带动了当地农副产品的销售。许多游客在农家乐都会争相购买土鸡蛋、蜂蜜等土特产，增加了当地群众的收入。目前，我市的农家乐类型主要以农家园林、景区旅游、休闲山庄和美食养生等类型为主。其中，农家园林以大洼山村挪维森林生态园、桃园春山庄等为代表，这里的农家乐以生态园林、花卉、盆景、林果生产为主，吸引游客前来赏景、采摘、品尝、休闲，同时还提供特色餐饮、娱乐项目。景区旅游型以景区旅游为依托，以食宿为主的农家乐，主要为前来景区旅游的客人提供餐饮、娱乐、休闲产品。景区旅游型实际是乡村旅游的主力军，主要以兰山景区周围的南苑山庄、张家大院等为主。休闲山庄利用优良的自然环境，集吃、住、休闲、娱乐、旅游于一体，以满足游客感受自然、休闲娱乐、美食体验的要求。大多休闲山庄里都设有舞台、音箱、电脑上网、投影、豪华包厢、大厅、垂钓池等，是游客避暑纳凉、休闲、品茶、垂钓、聚餐的好去处。特色美食养生型主要利用当地的特色农产品和特色餐饮，吸引游客前来品尝特色美食，体验餐饮文化。自然生态型也可称为“林家乐”，主要利用山地绿化林地的良好生态条件，满足游客回归自然、感受生态、休闲娱乐的需求。

　　据市旅游局有关方面负责人介绍，今年，我市将创建旅游专业村8个，规范发展600户星级农家乐，以不断扩大乡村旅游在当地旅游市场的份额，提高我市乡村旅游的接待能力和服务水平，让当地群众依托“农家乐”致富，并促其成为集吃喝玩乐为一体的乡村旅游主力军。