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农家乐:兰州旅游新“高地”

  • 发布时间:2015-04-29 01:29:39  来源:兰州日报  作者:佚名  责任编辑:罗伯特

  “要登高,上兰山;要划船,到雁滩……”这是20多年前快板《夸兰州》中的唱词,这里所说的兰山,其实就是兰州的皋兰山。如今的皋兰山,已不再单纯只是市民登高望远,俯瞰市区的好地方,更是市民休闲娱乐,感受自然,享受和感知亲情的理想场所。因为这里早已发生了天翻地覆的变化,亦然成了兰州旅游的一块新“高地”。

  4月25日,记者在兰州皋兰山伏龙坪街道头营村看到,前来这里沐浴阳光,感受自然的人很多,与繁华都市的街景颇为相似。记者看到,昔日杂乱、破旧的皋兰山早已被气势恢宏的兰山主题公园,以及一个个规划有序、风格迥异、特色鲜明、装修考究的度假山庄所取代。同时,在山庄内外还设置了果皮箱、卫生间、停车场等基础设施,整个山区在含苞吐蕊的绿树映衬下显得分外清新,让人心旷神怡。前来这里的人大多是结伴和居家出行,停车场里车停的满满当当,其中不乏聊天品茗、休闲娱乐、健身运动等方式的人们,俨然是一处陶冶性情的好地方。因为走进农家乐,不仅可品尝到地道的兰州农家小菜,还可感受高山流水,体味黄河文化,分享惬意生活。

  陶冶性情“品尝”兰州城市味道

  “这里距市区不到10公里,不仅可让游客一览兰州全景,还可在这里品尝到地道的兰州农家小菜,感受兰州的城市味道。”当日,宝峰山庄总经理冉宝峰这样说。

  记者在这里看到,近百名游客涌入其中。“皋兰山是兰州的制高点,从这里不仅可一览兰州全城,而且还可感受清新空气,加之自己动手烧烤食物,与家人一起分享‘农家乐’,可是陶冶性情,感受兰州城市味道的好地方。”带着家人来兰州旅游的李先生说。“这里的硬件设施还是比较到位的,服务也很贴心,感觉不错哦。”

  投资达2000多万元的宝峰山庄共有三层,经营面积在4000平方米以上,这里还设置了会议室、宴会厅、书画室,以及住宿等方面的服务。前来这里的人主要以亲朋、居家为主,游客可在这里进行乒乓球、健身等娱乐方式,应当说基本满足了人们出行的基本要素。正是因为如此,这里的农家乐自开业以来,就吸引了众多市民关注的目光。尤其在夏季,这里更是“一位难求”,市民纷纷选择在此休闲纳凉。

  头营村农家乐协会会长李厚福介绍,目前仅头营村的农家乐就达105户,全村80%的农家都有农家乐。每个农家乐的经营面积在600-1000平方米不等,经营的项目主要以烤全羊、大盘鸡、家常面食、农家小菜等特色餐饮为主,还有健身娱乐等服务项目。同时,对所有经营农家乐的院落都进行统一编号管理,在收费服务项目上也是统一标准,从业人员的健康证、食品卫生许可证和营业执照一应齐全,而且提供税务票据,以及免费停车等方面的服务。每户年均收入在10万元左右。

  据城关区旅游局局长栾娟介绍说,其实,像宝峰山庄这样的农家乐只是城关区农家乐的一个缩影。针对农家乐发展较快的势头,去年以来,城关区把农家乐服务作为促进全区转变经济增长方式,促进农民增收的主要抓手之一,精心打造了一批以农家乐为主的生态园。在此过程中,通过考察培训、星级评定、奖励先进等方式,帮助全区农家乐完善基础设置,提升从业人员服务意识,较好地完成了全区农家乐的体质升级,改造升级和软硬件升级,使农家乐成为了众多市民出游的首选,不仅增加了当地群众收入,而且极大地促进和带动了城关旅游产业的发展。

  据不完全统计,目前城关区农家乐及休闲山庄已达到200户以上。截至2014年底,已评级上星的有165户。其中,五星级3户,四星级11户,三星级27户,二星级124户。

  感受自然享受惬意生活

  人间四月芳菲尽,山寺桃花始盛开。随着气温的日渐升高,兰州的桃花、梨花也纷纷竞相绽放,与之相伴的安宁桃花会、皋兰梨花会便登场亮相。于是,众多蛰伏多日的市民纷纷走出家门,感受自然给予人类的馈赠。

  在安宁仁寿山和皋兰什川梨园,前来这里观赏花休闲,亲近自然的人很多,尤其周末这里都游人纷至沓来。“春暖花开,又到了都市人周末乡村郊游的黄金季节了。我家的农家乐餐饮、客栈已经装修得差不多了,到了这个周末就可以接待游客了,若游客不愿意回家,还可入住农家小院。”日前,安宁堡玉堂家苑的老板王玉林这样说。据王玉林介绍,前几年,经营农家乐每年的纯收入在30万元左右,今年在硬件设施提升改造后,收入估计还将会有所增加。

  在皋兰什川梨园,百年古梨园翠盖参天,生机盎然,让游客仿若置身于“天然氧吧”。这里拥有500年的历史,梨园面积达3939亩。其中百年以上的古梨树9000株,每年四月园内梨花便吐露花蕊,使得远山近野浸在一片清新花香中,精致壮观。游客梅汝红一走进梨园便被这里成片的花海所折服。她说:“现在的都市生活压力大,来这里感受自然,亲近生活,与朋友和家人在梨园里闻着淡淡的花香品茗休憩,感受春天的味道,自然就会放松心情,可真是让人找到了生活的真谛哦。”

  无独有偶,上周末天气晴朗,市民王海带着全家一起去五泉山动物园游玩,刚走进公园,就被熙熙攘攘的游客震住了。“在茶摊上吃个酿皮都得排队。”王海感慨地说。“最近的几个周末都有事情,现在正值春光无限,正是最适合出游的好时节,带着家人出去逛逛,与大自然亲近,感受亲情是一件很惬意的事情。”王海坦言。

  其实,除了市内不少公园、广场的出游人数增长外,兰州周边的榆中兴隆山、皋兰什川等地的农家乐,都是游人如织。对此,榆中一生态园负责人说:“上周末,仅烤全羊一个项目的客流量就达到了1000人左右,很多人都是提前打电话预约的。”

  有望成为乡村旅游主力军

  近年来,我市大力发展以城郊“农家乐”为主的乡村旅游,并在兰州周边开设了涵盖辖区的9条乡村旅游线路。其中包括牡丹园、达川三江口度假区、仁寿山景区镇等9个景点景区,而且均在“一日游”范围内。这些特色旅游线路的推出,不仅吸引了不少当地市民及来兰旅游人士,而且活跃了我市乡村旅游市场,使之成为了人们放松身心,享受生活的好去处。

  随着农家乐经济的迅猛发展,不仅满足了当地群众的就业,而且还带动了当地农副产品的销售。许多游客在农家乐都会争相购买土鸡蛋、蜂蜜等土特产,增加了当地群众的收入。目前,我市的农家乐类型主要以农家园林、景区旅游、休闲山庄和美食养生等类型为主。其中,农家园林以大洼山村挪维森林生态园、桃园春山庄等为代表,这里的农家乐以生态园林、花卉、盆景、林果生产为主,吸引游客前来赏景、采摘、品尝、休闲,同时还提供特色餐饮、娱乐项目。景区旅游型以景区旅游为依托,以食宿为主的农家乐,主要为前来景区旅游的客人提供餐饮、娱乐、休闲产品。景区旅游型实际是乡村旅游的主力军,主要以兰山景区周围的南苑山庄、张家大院等为主。休闲山庄利用优良的自然环境,集吃、住、休闲、娱乐、旅游于一体,以满足游客感受自然、休闲娱乐、美食体验的要求。大多休闲山庄里都设有舞台、音箱、电脑上网、投影、豪华包厢、大厅、垂钓池等,是游客避暑纳凉、休闲、品茶、垂钓、聚餐的好去处。特色美食养生型主要利用当地的特色农产品和特色餐饮,吸引游客前来品尝特色美食,体验餐饮文化。自然生态型也可称为“林家乐”,主要利用山地绿化林地的良好生态条件,满足游客回归自然、感受生态、休闲娱乐的需求。

  据市旅游局有关方面负责人介绍,今年,我市将创建旅游专业村8个,规范发展600户星级农家乐,以不断扩大乡村旅游在当地旅游市场的份额,提高我市乡村旅游的接待能力和服务水平,让当地群众依托“农家乐”致富,并促其成为集吃喝玩乐为一体的乡村旅游主力军。

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