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今春气温偏高 萝卜销售“打烂仗”

  • 发布时间:2015-04-16 07:36:59  来源:重庆晨报  作者:佚名  责任编辑:罗伯特

  市场晴雨表

  主持记者:徐菊

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  这几天,市场上的白萝卜价格可以说是让人相当的看不懂。同样白白胖胖的长白萝卜,有的一斤卖0.8元,有的一斤卖2元,价格相差竟然这么大,究竟谁最靠谱?

  市场

  卖价从每斤0.8~2元都有

  昨日,记者在南坪正扬、渝中区石灰市等大型农贸市场看到,又白又胖的长白萝卜,卖价一般在0.8元一斤,都说是本地产的,非常新鲜可口。

  而在正扬农贸市场大门外的垃圾堆旁边,就倒掉了不少这样的长白萝卜,有的已经腐烂。该市场一老板说,这两天长白萝卜都是本地生产的,多得很,价格便宜;要是在冬天,这个萝卜,至少要卖1.5元以上。

  而在附近的家乐福、重客隆、绿优鲜等超市,记者见到的长白萝卜价格也参差不齐。

  在南坪双峰山路一号,小区周边的地摊上,同样的长白萝卜,卖价却要2元一斤。

  批发商

  每斤批发价0.2~0.25元

  在双福农贸市场,偌大的市场坝子里,这几天最显眼的蔬菜要数堆成小山丘的长白萝卜。

  “我们昨天晚上刚到了一车,长在地里成熟了你必须把它拔出来,就是亏本卖,也总能收回一点成本,地马上要腾出来种玉米了。”

  来自潼南塘坝一基地的李老板告诉记者,今年气温高,萝卜一下子就长起来了,他昨晚运到市场的萝卜估计有十几吨。现在,他急着找下家,不然堆放在市场的萝卜也要自然生长,最后送人都没人要。

  双福农贸市场副总经理张科平介绍,今年本地萝卜丰产,每天运到双福市场的本地产长白萝卜有200多吨,比去年同期增加了近100吨。

  据称,这些来自本地潼南、铜梁、永川等的长白萝卜,销售渠道主要在市内;若想运到外省销售,如果没有冷链车(成本太高),长白萝卜在车内也会疯长,萝卜心会长老,拉到当地就没人要了。

  因此,今年的萝卜批发价,好的每斤在0.2~0.25元左右,长得差一点的,一般在0.1元左右,价格比去年同期下降比较明显。

  基地老板

  萝卜成本每斤至少0.3元

  每斤萝卜的批发价在0.2~0.25元之间,那么,萝卜的成本价是多少呢?铜梁安居蔬菜基地负责人邓代红给记者算了一笔账。

  萝卜的栽种成本价一斤在0.2元左右,加上运输、采拔等成本,运到市场上,一斤白萝卜的成本在0.3~0.4元左右。

  批发市场上一斤卖0.20~0.25元基本上都是亏本,成本控制得好点的估计就是平过。

  零售市场上卖0.8元一斤,会略有小赚;卖1.2元一斤,就相当不错了;而卖价2元一斤的,就不太靠谱了。

  “气温高,萝卜长得太快,且集中上市,所以价格很贱。”邓代红还告诉记者,现在的萝卜四季都可以种,春季卖萝卜很多都亏本,只要有人出钱,基地就会出手,客人把长得好的、均匀的萝卜拔走,剩下的,他们就请当地农民砍了喂猪。

  纵深>

  萝卜价格“打烂仗”背后是产供销失衡

  今年的萝卜价格“打烂仗”,表面上看,是气温突然升高,萝卜集中丰产所致;事实上,萝卜价格的乱相背后,也体现了萝卜从生产到销售环节的产供销失衡。

  市零售商协会秘书长李运杨表示,萝卜是低附加值产品,如果从源头生产上开始控制和有计划的生产,就不会出现一窝蜂的集中产出的情况,同时,从供应环节上看,供应商可以适当的在硬件上加以投入。

  在销售环节,他说,现在确实不是吃萝卜的旺季,人们开始喝番茄汤而不喝萝卜汤了,他呼吁更多种植户用互联网+带来的方便,来收集反馈销售信息,解决这些现代农业流通领域的问题。

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