本报讯 (记者王绍芳 通讯员王毅鹏)记者从市市场和质量监督管理委员会了解到,为有效维护本市食品市场消费安全,市市场监管委近日在全市启动为期两个月的农贸市场专项执法检查。
据了解,本次执法检查主要是对全市食用农产品批发市场、农贸市场内经营主体进行一次全面清查,重点检查场内经营者主体经营资格是否合法有效。对证(照)不全、超过有效期,责令其立即停止经营,限期整改;对于无证(照)经营食品的,依法进行处理。重点检查是否存在销售过期变质、假冒伪劣等不符合食品安全标准和农产品质量安全标准的违法问题。冷冻、冷藏设备或设施是否正常运转,是否按照原包装标注的温度保存食品、食用农产品;生、熟食品是否分开存放等。