菜场摊主网上卖菜 下单后1小时送菜到家

　　万寿亭农贸市场试水杭城首家“微信菜场”

　　□通讯员 刘振华 本报记者 高丽莎

　　通过手机买东西已经不是什么稀罕事了，但在手机上点点，便可以买到家门口农贸市场里卖的猪肉、蔬菜，一小时后还能送货上门，这倒是头一遭。

　　杭州有家农贸市场即将推出这样的便民服务，欲把农贸市场“搬”上手机。

　　菜场摊主“触电”，试水微信上卖菜

　　敢于尝鲜的这家农贸市场是位于杭州市中心武林商圈的万寿亭农贸市场。

　　通过手机怎么买到家门口农贸市场的菜？昨天，记者通过技术后台抢先体验了一番。记者首先添加其微信公众号，点击进入万寿亭农贸市场后，便可看到生鲜、净菜成品、水果、专业团购四类商品目录。

　　记者想“买”一颗紫包心菜，先进入生鲜分类后，页面跳出时令蔬菜、冷鲜家禽、放心肉、调味、面食粮油等栏目。按照蔬菜目录找到紫包心菜，上面显示的信息跟淘宝网上的商品差不多，有这款蔬菜的图片、价格、库存等信息。

　　不过，与其他网购平台不一样的是，这款紫包心菜放入“购物车”后，还需要选择预约配送的时间。如果想知道这蔬菜是谁卖的，还可以查看摊主信息，包括经营者的姓名、照片和营业执照注册号等。最后在手机上完成支付后提交订单，接下来的时间，便是等货上门。

　　“我们有上千种食材任大家选购，每天只需动动手指，最快60分钟送货上门。”万寿亭农贸市场总经理吴伟民说。

　　他介绍，万寿亭农贸市场一共有300户经营者。不久之后，首批60户经营信誉度高的摊主将把自己的商品腾挪到手机上去，共1000多种商品，涉及生鲜、净菜、快餐、熟食等多个品类。配送范围为万寿亭农贸市场周边1公里范围。整个项目目前已进入测试阶段，预计于10月28日上线。

　　以食品安全优势勇闯电商市场

　　其实，近年来提供农副产品配送服务的各种电商平台层出不穷。远的有北京的“青年菜君”，近的有杭州的“小美生活”。

　　“这些生鲜配送平台有的送到地铁口，不进家，有的所配送的蔬菜是从哪里来的，不知道。从价格来说，我们微信平台上的的菜价和农贸市场差不多，相当实惠。”吴伟民称，农贸市场做电商有自己独特的优势，首当其冲的便是专业的食品安全检测和食品来源追溯体系，保障食材安全。“农贸市场有食品安全检测一整套体系，农残、吊白块、甲醛这些每天都要检测。买的菜来自菜场哪一摊位都清清楚楚，经营户也都是知根知底的老面孔。”

　　据了解，万寿亭农贸市场周边一公里辐射了9个社区，近10万人口。至于配送，记者了解到，万寿亭农贸市场暂时从经营户中挑选出20家组建了一支配送队伍。他们届时将穿着统一的服装，背着配送箱，骑着小电驴送货。

　　给予万寿亭农贸市场技术支持的杭州当代互联科技有限公司研发部经理黄欣告诉记者，未来万寿亭农贸市场的模式成功后，将复制到杭州100多家正规农贸市场。

　　“以后上班族们可以在下班前就买好晚饭的食材。家有腿脚不便的老年人，或者不与父母同住的，也可以通过微信为父母买好菜。”

　　传统菜场借移动互联网求变

　　吴伟民坦言，“网络菜场”是他酝酿多年的梦想。

　　“现在农贸市场的发展受到超市、农副产品直营店、小菜门店和地摊等各种市场竞争对手的挤压，生存空间越来越小，压力也越来越大。农贸市场只能寻求新的出路。”

　　万寿亭农贸市场位于杭州市中心老小区内，多年以来存在着停车难、环保难、噪音大等诸多问题。这两年，面对电子商务兴起的新形势，杭州市下城区市场监督管理局天水所与市场主办方集思广益，开展“网络菜场”的探索性实践。在万寿亭农贸市场试水电商之前，驻扎在灯芯巷社区的直营店“麟海菜园”在去年就尝试了网络营销模式。

　　“社区居民通过电话、微信、QQ、网页等多种渠道，实时了解食材资讯，完成食材订购，麟海菜园按照客户要求配菜送菜，最快的可在60分钟内完成交易。”天水所相关负责人称，网络销售效果相当明显，“麟海菜园”每月提升了30％的营业额。

　　吴伟民称，农贸市场将借助手机或者网络创建一公里生活圈。一方面为周边居民提供便捷，另一方面也是帮助传统农贸市场转型。“以后网上的生意如果做大了，未来的农贸市场可能就会变成配送中心、仓库或者操作间，这将是翻天覆地的变化。”