中国民族卫生协会健康饮水专委会呼吁:中国家庭应升级健康饮水——雪山矿泉水是升级饮水的优先选择
- 发布时间：2015-03-30 16:34:56 来源：京华时报 责任编辑：罗伯特
在环境污染屡被提及，食品安全问题频频发生的当下，健康饮水，成为中国家庭为数不多的可通过自由选择来提升的健康生活内容。而人们对于健康饮水的关注，又远没有达到其应有的重视。基于此，3月22日世界水日之际，中国民族卫生协会健康饮水专业委员会联合伯克利国际水品鉴大赛组委会共同发出倡议：升级健康饮水，共享世界雪山矿泉水。
2015世界水日——保障水安全2015年3月22日是第二十三届“世界水日”，3月22-28日是第二十八届“中国水周”。联合国确定2015年“世界水日”的宣传主题是“水与可持续发展”（Waterand SustainableDevelopment）。我国纪念2015年“世界水日”和“中国水周”活动的宣传主题为“节约水资源，保障水安全”。
保障家庭饮水安全，必须升级家庭饮水然而在大气污染屡被提及，食品安全问题频频发生的当下，如何保障饮水安全自然也成为每个国人必须面对的问题。2011年《中国环境宏观战略研究综合报告》指出，目前我国有1.9亿人饮用水中有害物质含量超标。
针对这种情况，一些家庭已经逐渐树立了“饮水决定健康”的意识，并通过选择纯净水、矿物质水等来替代自来水。为了更高质量的生命，必须选择健康安全的饮用水。因此升级家庭饮水，保障家人饮水的安全健康，也成为每个家庭必须面对的挑战。什么是健康、安全的饮用水？
早在2006年第五次世界水大会上健康饮水知识，世界卫生组织提出了完整的“健康水”科学概念，认为饮用水应该满足以下递进性要求：
1.没有污染，不含致病菌、重金属和有害化学物质；
2.含有人体所需的天然矿物质和微量元素；
3.生命活力没有退化，呈弱碱性，活性强等。健康水必须是有源头的天然好水；
4.生产过程要以水源地灌装，确保水质，并在饮用水生产过程中严格管理，避免二次污染。
以昆仑山雪山矿泉水为例，青藏高原海拔6000米昆仑雪山，积雪慢慢融化，渗入岩层，经过50年以上的过滤和矿化，因此，既天然纯净，又含有多种矿物质元素，更有益人体健康。
本着促进国人健康饮水的宗旨，世界水日之际，升级家庭饮水势在必行的当下，中国民族卫生协会健康饮水专业委员会联合伯克利国际水品鉴大赛联合向中国家庭发出倡议：立即行动起来，升级家庭饮水，选择有益健康的雪山矿泉水。
文字：李琦
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