3月25日，放心365北京市商超渠道活性乳酸菌饮料综合评估报告暨2015年第二批放心食品目录发布会在京举行。会上公布了调查到的北京市商超所有品牌活性乳酸菌饮料，28个典型样品的检测数据。检测结果显示，乳品易出问题的铅、苯甲酸、黄曲霉毒素M1和亚硝酸盐在检测的28个典型样品中均未检出，北京商超渠道的活性乳酸菌饮料安全性有保证，消费者可放心饮用。

　　活性乳酸菌饮料备受追捧

　　市场数据显示，乳酸菌饮料市场规模从2011的37亿迅速扩充到2014的73亿水平，品类规模已经相当于酸奶市场的40%。活性乳酸菌饮料内含大量活性益生菌，不仅可抑制胃酸和胆汁，同时也对维持肠道内菌群平衡、刺激肠道运动、改善排便、抑制有害物质生成、治疗肠道功能紊乱有较好的效果，并适合乳糖不耐受症人群饮用。因此活性乳酸菌饮料备受快节奏亚健康人群追捧。

　　北京商超渠道活性乳酸菌饮料安全有保证

　　2015年1月，放心365根据北京市主要大型连锁超市的分布情况，选择了具有较强代表性的5家大型连锁超市所售的全部8个品牌28款不同配方的活性乳酸菌饮料进行检测评估。本次评估重点是根据放心365近一年的乳品检测数据，选取出现过安全问题的指标，主要是铅、苯甲酸、黄曲霉毒素M1和亚硝酸盐。其中铅、黄曲霉毒素M1和亚硝酸盐均未检出，内源性苯甲酸含量均<10mg/kg，符合放心365甄选标准。检测结论是市场上的活性乳酸菌饮料从安全角度来说可以放心食用。

　　低糖活性乳酸菌饮料种类较少

　　放心365的评估结果显示，目前市售的活性乳酸菌饮料中，有17款产品达到每毫升亿级的活菌数，占全部产品的60.71%；符合“低糖”“减糖”的产品只有4款，占全部产品的14.28%，大部分为高含糖量产品。

　　根据放心365本次调查数据，普通活性乳酸菌饮料糖含量在9.73～15.9克/100毫升，平均为12.8克/100毫升。在不摄入其他糖的情况下，每人可以饮用量约为195毫升活性乳酸菌饮料。但现在饮用市场上主流乳酸菌饮料多为一瓶330～350ml。消费者饮用一瓶乳酸菌饮料，摄入的游离糖就可能超标。而低糖型乳酸菌饮料的含量在5克/100ml，能够饮用500ml。放心365建议消费者尽量选用低糖型乳酸菌饮料。放心365相关负责人同时指出，减糖行动成为食品行业世界性的流行趋势，但目前中国市场上可选择的低糖型乳酸菌饮料品种不多，他希望更多乳酸菌饮料企业加入到减糖行列。据悉，本次调查中仅有4种低糖或减糖乳酸菌饮料，分别是伊利每益添低糖原味（350ml）、味全低糖原味（435ml）、君乐宝每日活菌清零（900ml）、三元畅益饮低糖（330ml）。

　　放心365在发布会上还公布了2015年第二批放心食品目录。截至2015年3月25日，放心365发布的放心食品累计达到41大类106种。同时，放心365还在会上宣布，将于2015年5月正式推出放心365认证标识。