饮料“大佬”深耕咖啡、功能饮料
广州日报讯 （记者涂端玉）雀巢大举销毁速溶咖啡的举动并没有阻止饮料企业对咖啡市场的热情，星巴克与康师傅、华润怡宝等纷纷表示将深耕咖啡、功能饮料市场。“中国消费者在发生变化，速溶咖啡增速放缓，但即饮咖啡备受青睐。”行业观察人士认为。
据悉，目前中国即饮咖啡和功能饮料市场规模达60亿美元，预计未来三年还将进一步增长20%。
