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苏果严把质量关让消费者放心

  • 发布时间:2015-03-13 06:31:38  来源:扬子晚报  作者:佚名  责任编辑:罗伯特

  3月12日,苏果第七届食品安全月活动带20多位市民走进“食品安全检测中心”和“草莓基地”,了解农产品从种植、采摘、安全检测到流通销售全过程,通过参观、互动,市民对苏果的食品安全管控体系有了更加直观的感受和认识,同时为苏果致力食品安全所做的付出真诚点赞。

  扬子晚报记者 刘红梅

  苏果食品安全检测中心位于马群配送中心内,检测中心具备检测分析50多种日常普遍食用的蔬菜、水果、谷物等食品中农药残留、兽药残留、食品添加剂残留、重金属残留等项目的能力。承担着苏果全连锁商品的检测重任。市民们隔着玻璃窗可以看到工作人员正在紧张的忙碌着。工作人员先后带大家参观了农残检测室、理化分析室、微生物分析室,并做了讲解。

  很多市民提出,“如果检测出农残超标,你们一般是如何处理?”工作人员告诉她“一旦发现农残超标,我们会将该批次产品就地销毁,并且还会对供应商进行违约处理。”

  参观完检测中心后,市民来到生鲜库,据工作人员介绍,下午三四点是来货的高峰,检测中心的工作人员就要开始一天最繁忙的时候,对每个批次进行抽检,合格后才准许配送,配送车必须要在次日早上6点把菜送到门店,门店工作人员在一个小时内完成卸货、分拣、包盘、上柜等系列工作,保证7点半开门时,顾客能买到想要的菜。市民张阿姨告诉记者,“真没想到苏果背后为我们老百姓做了这么多工作,回去我要告诉大家,苏果员工真不容易!”

  随后,工作人员还带大家参观了苏果马群物流干货库,一位“拍照控”大叔走到哪里都要求合影,大叔说,这次真是长见识了。苏果能做这么大,是咱南京人的骄傲!回去我要给街坊邻居宣传宣传!

  下午,食品安全月活动第二站走进“浦口雨发生态园草莓基地”,这里风景优美空气清新,是座现代化的农业生态园区。在人手一个领到小篮子后,大家迫不及待的冲进大棚,开始采摘。活动承办方南京农优特果业有限公司的沈总介绍,这里的大棚草莓是供应苏果各大超市的,采用无公害标准化生产技术,可以入口即食。

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