苏果严把质量关让消费者放心
- 发布时间：2015-03-13 06:31:38 来源：扬子晚报 责任编辑：罗伯特
3月12日，苏果第七届食品安全月活动带20多位市民走进“食品安全检测中心”和“草莓基地”，了解农产品从种植、采摘、安全检测到流通销售全过程，通过参观、互动，市民对苏果的食品安全管控体系有了更加直观的感受和认识，同时为苏果致力食品安全所做的付出真诚点赞。
扬子晚报记者 刘红梅
苏果食品安全检测中心位于马群配送中心内，检测中心具备检测分析50多种日常普遍食用的蔬菜、水果、谷物等食品中农药残留、兽药残留、食品添加剂残留、重金属残留等项目的能力。承担着苏果全连锁商品的检测重任。市民们隔着玻璃窗可以看到工作人员正在紧张的忙碌着。工作人员先后带大家参观了农残检测室、理化分析室、微生物分析室，并做了讲解。
很多市民提出，“如果检测出农残超标，你们一般是如何处理？”工作人员告诉她“一旦发现农残超标，我们会将该批次产品就地销毁，并且还会对供应商进行违约处理。”
参观完检测中心后，市民来到生鲜库，据工作人员介绍，下午三四点是来货的高峰，检测中心的工作人员就要开始一天最繁忙的时候，对每个批次进行抽检，合格后才准许配送，配送车必须要在次日早上6点把菜送到门店，门店工作人员在一个小时内完成卸货、分拣、包盘、上柜等系列工作，保证7点半开门时，顾客能买到想要的菜。市民张阿姨告诉记者，“真没想到苏果背后为我们老百姓做了这么多工作，回去我要告诉大家，苏果员工真不容易！”
随后，工作人员还带大家参观了苏果马群物流干货库，一位“拍照控”大叔走到哪里都要求合影，大叔说，这次真是长见识了。苏果能做这么大，是咱南京人的骄傲！回去我要给街坊邻居宣传宣传！
下午，食品安全月活动第二站走进“浦口雨发生态园草莓基地”，这里风景优美空气清新，是座现代化的农业生态园区。在人手一个领到小篮子后，大家迫不及待的冲进大棚，开始采摘。活动承办方南京农优特果业有限公司的沈总介绍，这里的大棚草莓是供应苏果各大超市的，采用无公害标准化生产技术，可以入口即食。
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