今年北京两会期间，不少人大代表和政协委员对于食品健康与生态农业提出了意见与建议，在这些代表和委员提交的议案、提案中，“食以安为先”被多次提及。相关领域的代表委员们将更多的关注点停留在了生态农业上，建言食品安全事件频发根源在于生产模式，只有发展生态农业才能确保从源头上解决食品安全问题，并对以遵循自然规律、环保健康为主要特点的生态农业寄予了较高的期望。

　　专业人士认为，如何在发展农业、生产安全健康的食品、造福民众的基础上，做到不破坏环境、不污染环境，让农业保持可持续发展，这是北京农业，更是中国农业需要探讨的可持续发展之路。

　　生态农业标准园是抓手

　　记者在走访中发现，北京已涌现出了一批生态农业的践行者。初春时节，记者来到位于顺义区大孙各庄镇大孙各庄村拥有近千亩养殖、种植生态基地的野谷健康产业集团，走进园区蔬菜大棚，棚内别有洞天，一畦畦番茄绿叶、红果相互映衬，黄板、蓝板错落有致、点缀其间；雄蜂花间飞舞，忙得不亦乐乎，据北京市农业局植保专家郑建秋介绍，这些雄蜂替代了人工授粉，从而杜绝了人工授粉激素的使用；记者摘下一颗番茄尝了尝，酸甜生津，心中满是春天的味道。

　　为什么这里的番茄口感香甜，味道这么纯正？记者决定一探究竟。据该公司执行董事夏云清介绍，该园区以肉鸽养殖为核心，饲养肉鸽的落地粮来自于饲养的生猪和鱼，将鸽粪、猪粪加入艾蒿、苦楝子等8种中草药及生物菌，进行发酵和无害化处理，制造有机肥料，以增加肥料中的矿物质及碳元素，净化并平衡土壤中的氮磷钾，消除土壤中的病虫害。

　　再加入集团生产的有机硒，用这种富硒肥料种植蔬菜及水果，同时让植物秸杆及动物废弃物进入沼气池，并将沼渣、沼液再返还土壤，提高土壤的有机质含量，减少病虫害，形成封闭的环保生态链，该循环农业的生产模式，杜绝了环境污染，从源头保证了产品的安全，并可以实现农业的可持续发展。

　　这样的园区是北京市标准化生态农业示范园区的一个缩影，“2014年起，北京市启动新一轮生态农业建设，生态农业标准园建设是生态农业建设的重要抓手。”

　　北京市农业局副局长阎晓军告诉中华工商时报记者，北京市农业局力争通过3年的示范建设，建成一批标准化生态农业示范园区，通过严格水、肥、农药的安全精准化管理，辐射带动全市生态农业的发展，在满足农业生态的同时，为市民提供安全、优质的农产品和清洁的休闲环境。

　　据北京市农业局能源生态处处长王宇介绍，跻身示范园，要迈过高“门槛”。北京市在政策上对园区评价标准进行了详细规定，引导绿色生态农业向标准化、规范化发展。

　　2014年，北京出台了《种植业生态农业园区评价规范（DB11/T1098-2014）》，对种植业生态农业园区的生产方式、农药肥料的施用、节水措施和农业废弃物循环利用等方面进行了规范，考核合格的园区将被授予“核心生态示范园区”标牌，便于市民识别。对于核心生态示范园，将优先给予政策倾斜、资金保障、技术聚焦。

　　示范园带动生态循环经济

　　走进坐落在通州区永乐店镇朵朵鲜生态蘑菇园，非常干净整洁，整个园区采用低碳、高效的循环经济生产方式。生产过程没有污染物，所有的废料都可以回收或再利用。园区菌棒原材料利用农产品废料，如：玉米秆、玉米芯、锯末等。生长完毕的废菌棒通过发酵可作为有机肥料，公司的废菌棒主要供应通州区两大有机肥生产公司。这些有机肥大大改良了农田的土壤质量，实现了社会、环境和经济发展的统一，促进人和自然谐调发展。园区日产鲜菇10万斤，年产值约2亿元；每年带动农户创收总额达到3000万元。

　　在北京房山区的北京龙海务兹养殖场，记者看到场区干净整洁，粪污通过输送管道，经发酵后转化为沼气和沼肥，沼气用于园区能源，而沼肥作为优质有机肥料还于周边的农田，田里的蔬菜长势喜人。

　　北京市延庆县大榆树镇岳家营村食用菌棒加工车间里，工人们忙得不亦乐乎，备原料、填料、套袋、封口、装箱……一条龙式的生产流水线秩序井然。2009年，大榆树镇岳家营村投入上千万元添置了食用菌棒生产设备，发展林下生态循环经济。据该村百物生种植合作社负责人介绍：“普通的80米长的大棚可以放5万个菌棒，平均每个菌棒产出1.5斤香菇，价格在2.8-3元/斤，这样一来，一棚香菇的收入就能达到20万元，纯收入至少也有七八万元。”去年，该合作社收入达200万元，带动20余户农民增收致富。

　　完善相关法律法规

　　生态循环农业的优势已经在北京很多区县凸显出来。“随着生态农业的快速发展，北京农业的多重功能得到充分彰显。”阎晓军表示，保障首都安全鲜活农产品的基础地位形成了，北京农业为市民提供宜居、休闲生态景观的重要作用显现了，为农民朋友生产增收、持续发展的基础功能丰富了，以节约资源为手段、以环境友好为特点、以持续高效为目标的特色鲜明的都市型现代农业产业体系正逐步发展起来。

　　“促进生态农业发展，全面落实《关于调结构转方式发展高效节水农业的意见》，以节水富民、提质增效为目标，正确处理好政府与市场、城市与农村、结构调整与农民增收的关系，创新体制机制，加快推进农业节水，调整农业结构，转变农业发展方式。”专业人士建议，要进一步完善相关法律法规和配套政策，加大对新技术推广运用的资金投入，加大生态指标考核力度，把耕地质量考核和生态发展指标考核纳入地方部门考核制度体系；要完善社会化服务体系，为生态农业发展提供坚实的机制保障。