□酒水篇

　　辞旧迎新，聚会、应酬接踵而至，所谓“无酒不成席”，饮酒自然成了不少饭桌上的固定节目，而一年中酒市场的黄金销售旺季也随之开启。眼下大众白酒进一步抢占市场，促销力度普遍加大。与此同时，受健康理念的影响，葡萄酒市场也炙手可热，深受大众的认可。

　　近日，到各大超市你会发现，酒类春节促销价格早已“摆上台面”，价格在100元—300元左右的大众白酒，节前活动力度最大。

　　白酒营销专家肖先生表示，酒水是春节送礼消费最重要的年货之一，各大酒企在进入腊月后便打起了酒水促销大战，争夺消费者。

　　相关数据显示，2014年1—11月，白酒行业利润总额同比下降13.7%，仅11月白酒制造业成品库存361.9亿元，较2014年初上升了15.4%，为历史最高水平。业内人士表示，受两年市场环境疲软影响，春节期间品牌白酒多会采取降价促销的方式来保住市场份额。

　　临近春节，部分高端酒的价格出现了不同程度的上涨，以求能够在黄金消费时期分一杯羹。

　　有关专家表示，短时间内，高端白酒重现过去黄金时期的可能性很小，即便在春节前予以抬价，也不过是酒企探索市场的一次尝试。

　　受时尚、文明、健康等全新饮酒理念影响，葡萄酒在节前市场也受到不少青睐。许多葡萄酒品牌纷纷推出了特价礼盒，优惠后的价格也非常“亲民”。

　　以一款售价120元的某品牌葡萄酒礼盒为例，优惠后的价格为99元，一些中低端葡萄酒更是打出了买一赠一的促销优惠。超市销售人员称，这几年买葡萄酒的人越来越多，平时的一些小节日，红酒的销量也不错。此外，一些高品质酒庄酒受到不少消费者青睐。

　　□饮料篇

　　离羊年春节越来越近，饮料市场的年货大战拉开帷幕。不少饮料产品的促销活动已经开启，火红的促销广告做得热热闹闹。在各大超市，各种饮料促销广告已挂在店内，有降价促销的，也有送赠品的，此外，一些小瓶装的饮料也多有5%—10%的优惠幅度。

　　此外，不少饮料还推出新年装，如某品牌凉茶推出新年礼盒装，其红色包装与中国传统喜庆节日氛围相得益彰。

　　随着消费者生活品质的提高，对饮料的需求也在逐渐发生变化，不少饮料品牌打出健康牌和无添加牌。

　　目前各大超市饮料区的货架上都摆满了品种繁多的饮料。在一家大型超市内，一位女士在饮料货架前转了一圈，最后拿了七、八瓶健康有营养的饮品，她表示，碳酸饮料已经喝得比较少了，买饮料都看配料表，凉茶是草本饮料，由仙草、鸡蛋花、布渣叶、菊花、金银花、夏枯草、甘草等构成，橙汁配料表是橙子浓缩液，都没有香精、苹果酸和焦糖色素等添加剂，比较健康。

　　中投顾问食品行业研究员梁先生表示，在消费者日益注重健康的背景下，健康和养生已成为饮料发展的主要特点。“面对市场上品类众多的饮料产品，消费者已经日渐理智，都会有针对性地选择适合自己的饮品。今年比较突出的现象，便是有越来越多的人开始将关注的重点放在饮品的健康和安全性上，甚至愿意花较高的价格去购买具有纯天然性质的饮品。”

　　□奶制品篇

　　无论是酸奶还是鲜奶，在春节期间，它们已成为百姓人家餐桌上的常客，并挑起了挑战传统年货的大旗。牛奶产品堆积如塔，十分畅销。超市工作人员说，牛奶营养又实惠，同时包装体面，送礼也更真情实意，这可能是牛奶礼包畅销的原因。

　　从目前乳制品市场中的促销力度和新品推广力度，不难看出今年奶制品厂家对春节市场的重视。各大奶业品牌几乎针对春节市场更换了应景的包装。有的牛奶外包装换成了大红色，不仅写上了 “福”字，还写上了“送福送健康”的吉祥话。有的外包装还加上了耀眼的“福”字和烟花、鞭炮等春节元素。

　　与此同时，不少牛奶品牌还在举办春节优惠活动。如消费者只要扫描活动包装二维码或登录网站，无需购买产品，即可参与互动游戏赢取奖品。还有的品牌举办“新年就要喝个痛快”、买一送一等活动。

　　此外，一些品牌还大打亲情牌，在外包装上印上了不少充满春节元素的话语，例如，“醇香一刻，快乐新年”，“家和万事兴”，十分抢眼，许多消费者就是冲着大红包装的喜庆感和充满寓意的吉祥语而来。

　　>>温馨提醒

　　专家表示，牛奶内所含的蛋白质等各种营养成分都很丰富，但也要注意因人而异，比如多喝酸奶能防便秘，提高人体免疫，但是有腹泻或其他肠道疾病、糖尿病等患者及一岁以下小宝宝最好不要饮用酸奶。不建议孩子喝低脂或脱脂奶，这类产品虽然大大降低了脂肪和胆固醇的含量，但存在于牛奶脂肪中的脂溶性维生素也同时被去掉了。

　　□保健品篇

　　随着人们对健康越来越看重，送礼送健康的意识逐渐成为主流。近年来，老百姓购置年货时常常对各类保健品青睐有加。专家指出，不同的保健品有自己的适用人群。

　　在超市的货架上，蜂王浆、西洋参含片、液体钙、阿胶糕、燕窝、补血口服液、花旗参茶等保健品都摆放在了显眼的位置，价格每盒都在150元以上。正在选购保健品的市民李先生说，自己购买保健品大多是用来送给亲戚朋友或长辈。“保健品健康、实在，无论送礼或者自己享用都可以。”

　　在不少药店，冬虫夏草、燕窝、海参等传统高档保健品摆在了最显眼的位置。

　　专家指出，冬虫夏草可以强身健体，送男士比较合适。不过，市面上的冬虫夏草等传统高档补品鱼龙混杂，建议市民到大商场购买，以免买到假货。燕窝和海参更适合送女士和老人。

　　>>温馨提醒

　　购买保健礼品时有几点需要注意：

　　一看保健食品标识(即“蓝帽子”)、保健作用和适宜人群、食用方法和适宜的使用量、贮藏方法及成分含量等。二看保健食品的标签、说明书和广告内容是否真实，是否有夸大保健功能或暗示可使疾病痊愈的宣传，是否有“最高”、“最新”、“最先进”等禁止使用的绝对化用语。三是正确对待保健食品广告，正确对待“免费体验”、“健康咨询”等活动，慎重选择包装特异、价格偏高、包治百病、疗效“非凡”的保健食品。四是看准品牌。一线品牌不仅代表着知名度和广告效应，在质量上也比较有保证。五是在正规的药店或者超市购买。六是看有效期。

　　本报综合整理