年货怎么样才“迷人”
- 发布时间:2015-01-31 08:32:32 来源:农民日报 责任编辑:罗伯特
本报记者王小川
春节将至,以农副产品为代表的年货销售热闹起来。年货是记忆的载体,是对节庆的一种召唤。如何在节前将年货做好并卖好,迎合消费者的消费心理,让消费者对产品倾心,是各家企业在节前最关注的事情。
抓质量,是年货营销策划的基础。当前,随着我国农产品供求平衡的基本实现、人民生活水平的日益提高和农产品国际贸易的快速发展,农产品质量问题,特别是安全问题日益突出,且已成为农业发展新阶段亟待解决的主要问题之一。能不能在食品安全上让老百姓放心,是一个企业成功与否的关键。质量安全是品牌产品营销策划的前提和根基,只有老百姓信得过的农副产品,才有资格谈进一步营销策划。在今年的节前农副产品销售中,不仅是大中城市的产品供应商,位于县乡的一些合作社,也开始给果蔬“穿衣戴帽”,提供外包装和质量可追溯二维码,努力提供优质安全的农副产品,此举赢得了广大消费者和商超的认可与欢迎,取得了良好的效果。
讲故事,是节前年货营销策划的关键。农副产品位于不同的地区,如何赋予产品更多的内涵,提高消费者的认可度,使其产生更大的经济效益和附加值,是节前销售中需要认真考虑的环节。如适当开发当地历史文化民俗资源,一些地区的农产品公用品牌,在资源的基础上,结合历史文化民俗,利用历史名人、文化特色、民俗故事等构成品牌的特殊价值。在河南郑州,由红枣品牌好想你冠名的郑州地铁一号线好想你·爱情专列在节前正式启动,并喊出了“穿越城市只因好想你”的口号,利用好想你的品牌理念和文化理念,帮助并鼓励单身男女踊跃参与活动。好想你相关负责人表示,现代年轻人是个性化的一代,公司也正尝试宣传策略、渠道拓展上更契合年轻人的生活方式和习惯,将公司产品从礼品性质转型为休闲食品,为更多的消费者提供健康的生活方式和表达爱的途径。学会讲故事、讲消费者喜欢的故事,在品牌建设中尤为重要。
重体验,是节前年货营销策划中的核心。不管是讲故事还是抓质量,核心都在于提高消费者的参与度和认可度,让消费者与品牌内核形成良性互动,增加消费者对品牌的依赖度,培养黏性客户。提供优质生鲜果蔬食材食品网购服务的本来生活网,在两节之际则推了包括香荤礼包、鲜果礼包在内的十一款“年货贺岁”大礼包力图用年货打包的方式给消费者提供最便捷的服务。在海南,火山村荔枝则公开征集100名“首席哈荔官”,试图用他们的嘴来讲出品牌的优质和故事。毫无疑问,他们是既是最早的体验者,又是潜在的消费者,更是品牌营销策划免费的宣传员。
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