塘厦三正半山 举办国际葡萄酒鉴赏节
- 发布时间：2015-01-07 07:33:06 来源：南方日报 责任编辑：罗伯特
■酒店资讯
1月3日、4日，2015国际葡萄酒鉴赏节在塘厦三正半山酒店举行。活动吸引了20多家红酒进出口商和经销商参与，其中不乏来自香港的参展商。活动还邀请了四名业内知名的品酒师对参评的多种葡萄酒进行品鉴，并按照价格和种类进行评分。
该酒店总经理唐伟良告诉记者，目前东莞的酒店业正处于转型阶段，希望藉此类活动能够为酒店开拓更多的发展空间。
“目前珠三角的红酒消费正处于起步阶段，有很大的发展空间，对于红酒消费而言，酒店所提供的环境和服务非常适合红酒的推广。”唐伟良说，未来将尝试举办一些红酒的培训活动，以及把红酒与酒店的餐饮美食进行搭配，以适应大众消费市场的需求。
主办方亚洲集团有关负责人认为塘厦三正半山酒店是值得信赖的合作伙伴，本次比赛突破性地在台上公开进行“盲品”环节，而不是闭门进行，让更多的人可以见证比赛的公平。据介绍，本次活动也特别在酒店安排了一节红酒鉴别课程，希望可以促进国际红酒文化在东莞的传播。
“我们联同经过挑选的葡萄酒进出口商，以合作共赢的方式，提供平台和交流机会，让更多人可以在学习和了解葡萄酒的文化之余，找到加盟葡萄酒市场的商机。”该负责人说。
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