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积极防控动物疫病风险 严格动物源性食品安全监管

  • 发布时间:2014-12-23 03:31:36  来源:农民日报  作者:佚名  责任编辑:罗伯特

  2014年,各级兽医部门紧紧围绕农业部党组提出的“努力确保不发生系统性农产品质量安全事件和区域性重大动物疫情”的目标任务,积极防控动物疫病风险,严格动物源性食品安全监管,不断增强从养殖到屠宰全链条兽医卫生风险管控能力,有力地保障了养殖业生产安全、公共卫生安全和动物产品质量安全。现选登一些地方的好经验、好做法,供各地学习参考。

  ——编者

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