三种水果沙拉 减肥也能敞开吃
- 发布时间：2014-12-04 06:52:30 来源：扬子晚报 责任编辑：罗伯特
冬天饮食高热量，晚餐吃一些健康的水果沙拉，不仅可以加快肠胃蠕动，促进能量代谢，水果中富含的各种维生素和抗氧化剂也是美容圣品。而且同样的分量，如果能搭配不同种类的水果吃，比吃单一的水果摄取的营养素更丰富、吸收效果更好。
苹果果仁沙拉
材料：苹果1个、酸奶1杯、果仁少许。
做法：1、苹果去核，切成小块，排在盘中。
2、在苹果上撒些果仁（可用燕麦代替），再淋上酸奶就可以了。
苹果是许多MM喜爱的减肥圣果，这道沙拉虽简单，却营养丰富，果仁的香味与酸奶的柔滑都会让你爱不释手喔！
木瓜沙拉
材料：木瓜1个、果仁少许、枸杞少许、蜂蜜、柠檬汁
做法：1、将木瓜去皮后擦成丝。
2、加入柠檬汁腌制几分钟，这样做可去掉木瓜的涩味。
3、加入两匙蜂蜜搅拌均匀。
4、将果仁、枸杞碾碎撒上去即可食用。
木瓜被称为“百益之果”，它含有的17种以上氨基酸及钙、铁等，半个中等大小的木瓜就能够提供成人整天所需的维生素C。另外，木瓜里的酵素会帮助分解肉食，减低胃肠的工作量，帮助消化，防治便秘。
什果沙拉
材料：草莓4个，猕猴桃1个，桔子1/2个，金橘4个，小西红柿4个，纯酸乳酪调味汁。
做法：1、草莓、金橘、小西红柿洗好后切成两半，猕猴桃与桔子去皮后切成与其它水果相似的大小。
2：将水果均匀地摆放在盘子中，然后淋上纯酸乳酪调味汁。
猕猴桃和草莓都富含维生素C，其作为一种抗氧化剂，猕猴桃含有的膳食纤维不仅能够降低胆固醇，而且可以帮助消化，草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和的清除体内的重金属离子。
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