雪山矿泉水成靓汤新宠
- 发布时间：2014-11-27 14:31:26 来源：深圳特区报 责任编辑：罗伯特
煲汤除要用好料外，最讲究的是要用好水，就像酿好酒需要好水，煲一锅原汁原味的老火靓汤同样需要好的水作为汤底。精益求精的食肆，一直都在寻找更好的“水材”。位于罗湖区新园路5号工人文化宫南门广场A17号铺（近地铁老街站F出口）的津美涮，其应季靓汤均取材自昆仑山雪山矿泉水，并以此作为金字招牌，到店便可品尝到昆仑山雪山矿泉水作为汤底的美味火锅。
据了解，用泉水煲汤，在释放食品的精华和鲜味方面有着不可替代的先天优势。昆仑山雪山矿泉水内含小分子团水能充分释放食材营养成分，更快被人体吸收；水质呈天然弱碱性，有效中和肉类食品中的酸性成分，有利于调节人体的酸碱平衡。昆仑山水煲靓汤，更美味更健康，满足品质生活的追求。（彭 帅）
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