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5元/斤 沈城姜价一个月“跳水”过半

  • 发布时间:2014-11-19 04:32:52  来源:沈阳晚报  作者:佚名  责任编辑:罗伯特

  昨天,皇姑区车辆厂附近的梁女士惊奇地发现,她买了一大块姜仅花了五元,而一个月前要高于十元。沈阳晚报、沈阳网记者了解到新姜上市后的一个月高价生姜终于“服软”,沈阳市场生姜价格降了一半以上,且业内人士分析上涨阻力很多,今年沈阳市民吃贵姜的可能性不大了。

  一个月来生姜回到半年前价格

  据一亩田农业网监测这半年全国生姜价格一直呈攀升状态,批发价格从6.8元/斤一直攀升到10月19日的8.37元/斤。近期随着新姜上市,价格开始下降,全国生姜批发价格降至6.36元/斤,降至半年前的水平。辽宁生姜平均批发价格为5.98元/斤,鞍山仅3.25元/斤,降幅42.22%;阜新为4元/斤,下降28.89%。

  全国农副产品和农资价格行情系统监测的数据也表明,10月下旬以来,全国生姜价格降势明显。与10月18日相比,11月14日,全国生姜价格约下降15%。分地区看,超过九成省区市的生姜价格下降,河南、广西、重庆、贵州、陕西的价格降幅已超过20%。

  记者在沈阳市场上也发现,上个月还是10元-15元/斤的生姜,如今零售价已经跌至5-6元/斤。

  地头价格更低姜农处于两难

  “今年的价格太低了,简直让人难以想象。”辽宁省盖州市是生姜种植主产区,前松屯一位姜农张先生向记者诉苦,去年价格高的时候,好的生姜地头收购价格达到七八元/斤,地里有些烂姜和姜母都得4元多/斤。其中,一些得了病、烂了的生姜还是从其他姜农处捡来的,没有成本,经过一冬天的储存卖出了四五元/斤的价格,可谓是赚了盆满钵满。而今年他们又扩大了姜窖的面积、增加了人手,可行情却走跌。刚从地里挖出来的带泥的好姜不到2元/斤,清洗过后才2.6元/斤左右,不及去年烂姜价格。

  这位姜农说,现在多数姜农将挖出来的鲜姜都直接存放到了姜窖里,等待明年开春再出售,对于他们说风险很大,但也是无奈之举。因为现在出售肯定不赚钱,放到窖里或许能赚钱,如果来年时价格仍然低,会白白搭了人工和储存费。

  供大于求来年再涨的可能性小

  据卓创资讯分析师张敏介绍,国内生姜主产区山东的产量,占到全国供应量的七成左右,此外,还有江南、东北和河北等一些地区种植生姜。由于2012年价格不理想,很多种植户在2013年的时候减产、停产,导致去年以来到今年8月份以前,老姜供给量不足,价格一路攀升。看到生姜行情转好,今年4月开始,种植户大幅增加种植面积,导致目前生姜供应量同比大幅增加。

  数量一多,市场关注度一路降低,走货量不顺畅,这种态势迫使在此之前高高在上的生姜价格直线下降。而未来中长期来看,受市场消费的消耗,供应量虽然逐步减少,但各地新黄姜陆续上市交易,2014年姜价格回暖空间不大,也就是说市民在吃贵姜的可能性减少,姜农赚钱的可能性也减少。沈阳晚报、沈阳网记者 邓丽婧

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