■见习记者郭立锋通讯员李建辉文/摄

　　昨日上午，记者来到福清市东张镇岭下村，走到一个幽静的山坳里，十几个钢结构温控大棚赫然映入眼帘。同行的市林业部门人员介绍，这是目前我市最大的铁皮石斛种植基地——福清佳家农业综合开发有限公司的铁皮石斛种植基地。在日前结束的海峡两岸林业博览会上，这里出产的铁皮石斛荣获金奖。

　　走进一座面积4亩的大棚，只见一盘盘经过驯化的铁皮石斛苗扎根在细碎的松树皮中，茎杆挺拔，绿叶苍翠，如同铺在地上的绿毯，上方还密密麻麻地悬挂着用来浇水、喷洒沼液的喷头。

　　公司总经理卢孙亮介绍，公司的铁皮石斛有的种下近3年了，下个月就可采收上市；有的已经经过1年的驯化，马上就要移植到树木上。3年积累下来，种植面积已有六七十亩，今年可以出产鲜品5吨左右。

　　据了解，铁皮石斛有“中华九大仙草之首”美誉，有益胃生津、滋阴清热、提升人体免疫力的功效，既是名贵的中药材，又是养生保健的佳品。其对生长环境要求十分严格，自身繁殖能力又低，产量极为稀少，随着野生数量的急剧下降，现已走向人工种植的道路。

　　目前，铁皮石斛有两种种植方式，一是仿野生种植，将人工培育的铁皮石斛种苗种植在山林的岩石或树木上；二是大棚种植，其生长所需的条件完全依靠人力、科技来提供，温度、湿度需要人控制，施肥、治病除虫也需要人去完成。

　　卢孙亮告诉记者，公司的铁皮石斛能摘得金奖，不仅在于外观、口感好，还在于有机种植，品质高。他解释说，同其他中药材一样，铁皮石斛的重金属含量和农药残留成分都不能超标。要种出优质的铁皮石斛，不仅要有干净、无污染的水源，还要控制好肥料。“这里的水质好，生态环境好，我们喷洒的全是羊粪制成的沼液，不使用化肥。”卢孙亮说。

　　近年来铁皮石斛走俏，售价较高。去年卢孙亮销售的鲜品售价达到1600元/公斤，干品价格达到24000元/公斤。“去年产量少，只卖给了亲戚朋友，今年产量多一些，上月就有不少客户打来电话预订。”卢孙亮告诉记者，由于不使用化肥和农药，生长周期长，产量低一些，他们的产品售价要比市场售价高三成左右。

　　“种植铁皮石斛前期投入大，技术要求高，风险也高。”卢孙亮说，铁皮石斛生长缓慢，一般3年才能见效益，由于品种的特殊性以及种植地域小气候的不同，少有人能够一次性种植成功。2012年，卢孙亮曾从云南引进一批苗种，由于气候不适应，几乎全军覆没，损失上百万元。

　　经过多年的摸索，如今公司已驶入健康发展的快车道，除了种植铁皮石斛，还建立了麦冬示范园区、名贵中草药园区以及林下金线莲仿野生种植基地，累计投入资金2000多万元，为当地村民提供就业岗位30多个，增加村民收入上百万元，今年产值将超过3000万元。

　　“我们计划尝试以‘公司+家庭农场+农户’模式，在周边乡镇推广金线莲林下仿野生种植和铁皮石斛仿野生树栽500亩，带动农民增收致富。”卢孙亮说。