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27岁美女在家炖炖燕窝一天能卖1万元还吸引了4家风投

  • 发布时间:2014-10-29 04:35:20  来源:钱江晚报  作者:佚名  责任编辑:罗伯特

  简小妞是新义乌人,1987年生,9个月前她只是熬燕窝自己喝,如今她每天能卖出一万多元的燕窝。

  今年8月2日,她在义乌市中心开了一家燕窝实体店,正需要资金时,4家风投公司找到了她。

  可以说,简小妞是众多在义乌创业的年轻人的一个代表,她靠什么魅力吸引投资者呢?

  从微店到实体店

  如今每天销售额一万多元

  说起与燕窝结缘,简小妞说首先要归功于一名在马来西亚的朋友。

  去年底,她托在马来西亚的朋友买了些燕窝,并亲手炖好,还把照片发到微信朋友圈,结果引来众多友人点赞和“求品尝”。

  “燕窝价格高,朋友也不可能免费喝。”简小妞从中看到了商机,凭借在马来西亚的朋友,今年一月她成为了一名海外代购燕窝的“微商”。

  结果,很多朋友买了燕窝后却说,自己不会炖,就想吃现成,简小妞又拓展业务,从简单的“微商”升级成为了“私家厨房”。

  没想到一传十,十传百,微信朋友越来越多,每天有数十人下单,就为品尝她炖好的燕窝。

  今年以来,她的营业额节节攀升。“1~3月营业额9.2万元,4~6月营业额67万元,7~9月营业额97万元。”简小妞说,她的私家厨房已经无法满足每天几百名食客的胃口。

  今年8月初,她在绣湖商圈某商场租下了店面,开出了第一家线下体验店。

  简小妞说,目前在义乌,也有好几家竞争对手,不过自己是第一家“落地”注册实体品牌店。

  “新客不放心,可以到体验店查看。”简小妞说,以体验店中央厨房为根据地,以微信朋友圈等方式为销售平台,她开始了自己的创业梦。

  通过创业平台找到风投公司

  吸引投资

  因为开设实体店投入较大,要想进一步扩大规模,需要更多资金投入,上哪找资金?简小妞遇到了创业发展的瓶颈。

  简小妞说,在义乌有很多像自己一样默默无闻的创业者,手头上有很好的项目,却没伯乐发现。

  就在简小妞为资金犯难时,几天前,她从朋友口中听说义乌黑马会这个平台,它是由义乌电商办、金融办等部门主办的义乌市首届互联网创业黑马路演赛。

  昨天下午,义乌黑马会正式成立,正式加入的会员有50人。

  据介绍,义乌黑马会是一个高端的企业创始人俱乐部,旨在帮助创业者形成圈子,拓展人脉、对接资源、互助学习、让黑马跑得更快、更远。

  加入黑马俱乐部的创业者,可以优先报名参加定期举行的线下路演赛,在众多风投公司面前展示自己的项目,被投资机构看中,就能赢得风投资金。

  简小妞也报名参加了,前天晚上刚准备好PPT,昨天下午就上台展示。

  “我们是出让10%,融资500万元。”简小妞说。

  她的“燕窝OTO模式商业计划”在创新力、成长力等方面赢得了评委的高分,在数十个项目中脱颖而出,以总分第三名进入了最后的总决赛。

  在路演现场,盛大资本等四家风投公司对她的项目产生了浓厚兴趣,其中一家还让她把资料发过去,以进一步洽谈。

  其实不是黑马会的会员,也可以前来参加路演,只要你的项目够吸引人,就会引起风投公司关注,不至于让好项目埋没。

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  她的燕窝为什么卖得好

  为什么她的燕窝如此受欢迎,简小妞也总结了大致几个原因。

  燕窝是滋补类的,美容养颜,爱美女士都爱吃。简小妞说,在义乌确实不缺客户群,而且她是“义乌美女会”的秘书长,年轻漂亮,经常在老板娘圈里混着,吸引了很多老板娘。

  阔太太和孕妇,忠实的VIP客户就有200多个,包月每月2200元。

  为保证货源好,从海淘、代购到卖燕窝,她都是从马来西亚拿货,也专程去马来西亚找品牌货源。

  她在做法和口味上也下了不少功夫。

  “平时大家在家里炖燕窝,很容易把燕窝炖得像水一样,吃不到燕窝的感觉,营养价值相对就低些,口味也没有我们丰富。”简小妞说。

  她的做法专业得多,从泡发到最后出品要4个小时左右,“用的是专业炖锅和纯净水,而且泡发、炖的时间和温度上都严格把控。”

  简小妞说,很多人没有耐心去炖,温度太高,燕窝就化得几乎找不到了,泡发久了口味也就不一样了。

  她还会根据不同的客户要求定制各种口味,比如紫薯、芒果等各种水果味的,“每份100毫升,卖80~100元。”

  本报记者 龚望平

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