经历2011年“血燕事件”后，马来西亚燕窝于去年12月通过中国质检总局审批得以解禁。自今年1月以来，马来西亚燕窝陆续进入中国内地市场，但销售模式发生了变化，中国原有燕窝品牌商沦为了马来西亚燕窝品牌代理商，利润大打折扣。

　　马来燕窝解禁

　　2011年7月，“血燕”亚硝酸盐超标事件使得国家质检总局出台相关政策，要求进口燕窝必须遵守亚硝酸盐“零检出”标准，马来西亚出口至中国的燕窝因质量问题被叫停。

　　去年12月，国家质检总局批准马来西亚8家生产厂家产品重新出口中国，与此前不同的是，此次要求进口燕窝产品采用预包装并加贴产品标签，标签中要用中英文注明品名、燕窝(洞)名称及注册号、加工企业名称、地址及注册号、产品储存条件和生产日期等信息，确保合法进口燕窝的产品质量可溯源、追责。

　　但据广东省燕窝产业协会常务副会长兼秘书长徐兵透露，马来西亚燕窝解禁以来，进入到中国内地市场的燕窝只有几百公斤，其中广州不超过100公斤，且都是一些微小企业在进口。国内规模较大的拥有自己品牌的企业，像大马忆记、同仁堂、上官燕等都没有从这8家企业进口产品。

　　品牌商沦为代理商

　　为什么解禁后半年多的时间只有几百公斤的货品流入中国市场呢?徐兵向北京商报记者透露，“马来西亚燕窝解禁后，原来的燕窝生产商变为品牌商，而中国品牌商如果要从马来西亚进口燕窝，只能以马来西亚燕窝代理商的身份在国内售卖，而不能以自己品牌的名义出售”。

　　“销售模式改变，让中国的品牌商处于一个比较尴尬的局面，如果以代理商身份从马来西亚进口燕窝在国内出售，只能赚取一小部分的差价”，一位厦门燕窝代理商向北京商报记者透露，通过正规渠道从马来西亚进口的燕窝价格为2万元/公斤，在国内卖给小型燕窝经营店的价格为2.8万元/公斤，除去17%的增值税以及出口关税等费用，每公斤只有几百元的利润。

　　中国燕窝企业大马忆记董事总裁张雅琴向北京商报记者透露，目前公司出售的货品都是2011年马来西亚燕窝停止进口前的存货，但是随着存货越来越少，如果问题得不到进一步进展，只能考虑做代理商。

　　将加工环节引到国内

　　中投顾问食品行业研究员向健军认为，马来西亚生产商转变为品牌商，目的是为了获得品牌带来的附加值。相反中国燕窝品牌商只能转变为代理商，先前品牌带来的巨大利润空间将消失，未来获取的只能是拿货价与出手价之间的差价。

　　“未来将会有更多马来西亚或者印尼自身的燕窝品牌进入中国市场，届时两国燕窝品牌将会从数量、品质方面对国产燕窝品牌形成冲击，行业内外品牌两股力量的格局会发生改变”，向健军分析。

　　徐兵表示，马来西亚燕窝解禁后，使得进出口两国在包装、有害物质含量等方面达成一致标准，对于国内燕窝市场的规范性起到积极正面的作用。但销售模式的转变对于中国品牌商影响很大，“希望以后可以从马来进口毛燕窝，把毛燕窝清洗加工环节移到中国境内，赋予毛燕窝加工一个标准化、规范化、法制化的生产环境，一来可以增加地方的就业和税收，二来可以让中国的品牌商赚取较大的利润，使得中国品牌得以发展”。

　　而向健军则建议，除了将加工环节引入国内以提升企业附加值外，国内企业还可以在燕窝生产地设厂以提升国产燕窝品牌的影响力。此外，国家可以制定相关优惠政策，推动燕窝原材料的进口。