本报记者 蒋文龙

　　“艾格菲”养猪，很快偃旗息鼓；“高盛”养猪，至今生死未卜；“网易”养猪，人们形容是“纸上谈兵”。养猪血本无归的案例如今比比皆是，惊心动魄。

　　然而，浙江龙游的一家本土合作社，短短四年时间，用连横合纵之法，将农业产业中最传统的生猪养殖，做得风生水起。人们形容，“龙珠”的猪会“飞”。

　　1 连横合纵，破解集中度难题

　　对养猪，人们可谓既爱又恨。爱的是猪肉喷喷香，谁都离不开；恨的是养猪又脏又臭，避之唯恐不及。地方政府则因为养猪不仅没有税收，而且污染环境，质量安全上又让人提心吊胆，因此往往痛下杀手，不是“赶尽”，就是“杀绝”。

　　在赵春根看来，一切问题的根源，在于行业集中度不够，在于畜牧主体多、小、散，无法管理。只有将不同主体拧成一股绳，利益共享、风险共担，才能彻底解决行业集中度不够带来的各种弊端。正是基于这一认识，赵春根下决心要进行“联合”。

　　赵春根所在的龙游，在浙江是有名的畜牧大县，生猪存栏60万之多。畜牧业在农业总产值中所占的比重超过54%。但与各地情况类似，当地畜牧企业发展也是困难重重，叫苦不迭：养殖场多数资产无法办证，贷不到资金，资产无法盘活；又脏又臭的养殖场吸引不到人才，规范化管理基本是空中楼阁；劳动力价格逐年提高，饲养成本居高不下，利润空间被挤压；投入品的进货渠道、成份、效价复杂，畜产品质量安全控制难；尤其是人们生活水平提高之后，对生活环境要求越来越高，养殖场成为过街老鼠，人人喊打；而与此同时，以活猪销售为主的经营方式，让养殖场很少有市场话语权。

　　在龙游的小茶馆里，赵春根每天找养殖场的人交流，常常从早上到半夜三更。在听完对方的苦衷倾诉之后，赵春根反问，为什么大家不能联合起来，共同打造全产业链？

　　赵春根见多识广，专程考察过欧洲畜牧业，发现这些国家的畜牧产业都是自成体系，封闭运行。一条条产业链从饲料加工、养殖生产，一直延伸到屠宰、深加工、终端产品营销，产业链各个环节主体之间相互参股，利益上紧密联结。因此既不会出现价格的大起大落，更不可能出现安全质量问题。同在一条产业链中，大家一荣俱荣，一损俱损。

　　在赵春根看来，中国的畜牧业问题很多，但也意味着机会很多、前景广阔。如果自己去办一个养殖场，虽然也能赚钱，但只不过多了一个猪场，对畜牧业发展并无大的影响。中国的畜牧业不是缺少一个猪场，而是缺少经营模式的创新，缺少机制层面的探索设计。

　　赵春根抛出了连横合纵，利益联结，共同打造产业链的方案。

　　所谓连横，就是将养殖场进行横向联合。先由社员共同确定合作社的注册资金，再按能繁母猪数量确定各家具体的出资额。能繁母猪数量多的就多出钱、多占股、多分利。譬如一家注册资金为1000万元的合作社，假如有500头能繁母猪，那么，每头母猪就平均出资2万元。你家如果有100头母猪，就应该出资200万元，在合作社里享有20%的股份。

　　连横之后，养殖场的总体规模迅速扩大，实力大增，也就具备了话语权，向产业链的前端和后端延伸。如果只是一家万头猪场，根本就没有资格和上下游企业坐在一起谈判，因为双方实力相差悬殊，地位并不对等，现在30个规模猪场一联合，就是30万头的规模，任何一家饲料企业或者加工企业都不可能再等闲视之。

　　2 一基金五中心，打造发展平台

　　2010年，由赵春根发起的“龙珠畜牧专业合作社”在龙游挂牌成立。合作社由30家规模养殖场联合组建而成，实际注册资金1000万元。

　　有人疑问，浙江的规模养殖场难道就这么好忽悠，或者都这么具有超前眼光，仅仅凭着赵春根的“三寸不烂之舌”就整合在了一起？据记者了解，除了养殖场这些年来饱受挤压，已经人心思合外，赵春根还有一块“敲门砖”，那就是贷款担保基金。

　　根据“龙珠”和当地农信社的约定，贷款放大比例为1∶10。合作社成立后，将注册资金的690万元存入银行，就可得到6900万贷款。这个立等可取的优惠条件，解决了养殖场心头之患。因为养殖场要发展，要扩大规模，要上设备，要进饲料，都受到资金的制约。资金问题常常让养殖场苦不堪言，求告无门。如今，加入合作社，这一制约就能迎刃而解。

　　连横成功后，“龙珠”有条不紊，迅速和相关企业及机构合作，设立了饲料配送中心（饲料加工厂）、兽医诊断及防治中心、种猪场及供精中心、肉制品加工中心、生猪排泄物收集处理中心等五大中心。以前，猪场虽小，五脏俱全。场长们不仅要自己采购原料，加工饲料，在管理上还要懂得疫病常识，会打针、会接生，忙得连个节假日都没有。如今，几乎所有能剥离出来的工作都交给了五大中心，不仅场长们身心得到最大限度的解放，而且因为规模效应，成本大大下降。

　　加入合作社可谓有百利而无一害。因此，“龙珠”成立后，不断有社员要求加入。一年后，社员就从30户扩展到了50户，注册资金也增加到了1380万元。这种迅猛发展的态势引起了畜牧业大佬的关注，“双汇”、“雨润”先后找上门来，希望“龙珠”加入他们的体系，成为其前端养殖环节。

　　能傍上全国数一数二的肉制品加工企业，对一般的规模猪场来说可谓求之不得，因为至少不必再担忧销售问题。可是，已经成竹在胸的“龙珠”却不假思索拒绝了“橄榄枝”。“龙珠”觉得，通过联合重组，自己具备了一定的实力，可以独立谋划，进入屠宰、加工和销售环节。在畜牧产业链中，养殖环节最难控，利润最低；而屠宰、加工和销售环节获利最高。

　　如今，在原料采购环节，“龙珠”加入了更大的平台——良牧饲料原料采购专业合作社联合社，进行原料统一采购；在饲料加工环节，与“浙江科盛”合作，采取先委托加工后合作建设饲料厂的办法进行饲料统一配送；在供种供精环节，“龙珠”以“浙江兴泰”为基础，建立供精中心；在排泄物收集处理环节，“龙珠”以“浙江开启”为主体，统一收集社员猪粪，生产有机肥和发电。

　　3 站在金融与信息的风口，迅速扩大规模

　　“龙珠”组建成立后，即筹资千万，在省城杭州建立浙江春然农业科技有限公司，进行产品研发、品牌创建、市场营销。在赵春根看来，营销决定着产业链运营的成功与否，决定着产业链的稳定程度。前期的产业链打造，只是给消费者一个购买理由，让大家信任你的产品质量安全，但要真正做到稳定，必须在终端营销上有所突破。

　　长期以来，猪肉产品只有安全标准，而没有品质和营养标准，所依托的销售渠道也只是超市和农贸市场。如今，赵春根要摆脱猪贩子，让产品直接与消费者见面，还要走高端路线，就一定要建立标准，然后塑造品牌。

　　赵春根找到浙江大学动物科学院，合作组建成立了第六个中心——浙大天然动物产品品质研发中心，就饲料营养、遗传育种、疫病监控、肉品检测、降污减排等问题进行联合攻关。尤其是针对猪肉的品质和营养指标进行检测，以建立严格完善的安全质量标准。为了让消费者放心，他还上马追溯体系，可随时查询产地、时间、操作者等信息。

　　经过一系列前期准备，以“九号牧场”命名的品牌在杭城掀起盖头。

　　赵春根进行了一系列营销策划，首先让产品打入运动员队伍，成为浙江省优秀运动员专供肉类食品供应商。在此影响下，政府机关、学校等大门洞开。其次是开发中高端产品——茶香猪。该产品用茶叶提取物等养殖，具有抗氧化、保健功能，价格比普通猪肉高出许多。

　　今年7月7日，由春然公司为主投资创办的“浙江久好”，在舟山大宗商品交易所成功将“九号牧场”生猪挂牌上市，成为我国第一个公开上市交易的生猪产品，将具有金融服务功能的即期交易引入传统生猪产业。

　　赵春根告诉记者，挂牌上市之后，一方面，“龙珠”就可以通过市场销售倒逼合作，在其他省份发展营业部及标准仓库（即标准猪场）；另一方面，通过“现货交易订单”，买卖双方可进行即期交易或中远期订货交易，养殖户可据此锁定利润，化解风险。

　　目前，“九号牧场”的生猪在交易所每天成交一个亿左右。

　　站在金融与信息的风口，“九号牧场”的猪“飞”了起来。

　　自立标准、自创品牌、自建终端，原来对单枪匹马的任何一个养殖场而言，都无异于白日做梦，难以企及。然而，通过联合重组，今天梦想成真。仅仅4年时间，“龙珠”不仅从无到有，形成了独特的竞争力，而且在市场上成了“领头猪”。如今，赵春根目标明确、信心满满，准备借“上市”带来的机会，将整合的版图扩张到全国。