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零售餐饮“十一”大兴O 2O专家称不宜盲目跟风

  • 发布时间:2014-10-10 00:31:08  来源:经济参考报  作者:龚雯 桑彤   责任编辑:罗伯特

  据商务部发布的数据显示,10月1日至7日,全国零售和餐饮企业实现销售额约9750亿元,比去年同期增长12.1%。相比往年,记者发现今年全国有更多城市和商家兴起了O 2O的地消费模式,业内人士表示,O 2O虽然热闹,但是否所有的商家都能走得顺利,还需逐步探索和借鉴,不能盲目跟风和依赖营销,服务和产品是根本。

  黄金周多地兴起O 2O

  商务部官网称,各地商贸企业促销活动形式新、力度大,客流和销售额明显提升。一些商家利用微信、微博等新型平台开展促销活动,吸引了众多年轻消费者的眼球。

  山东烟台大悦城成为当地首个支持微信支付的购物中心,消费者10月1日起扫描店内二维码即可获得红包一个,每人限领十个,微信红包可在支付结账时抵扣现金。

  另外,作为国内较早提出打造智慧型商圈的上海徐家汇商圈,与众不同地推出了一场盛大的“O 2O联动促销”活动。消费者们不仅能参与百货公司各自热闹纷呈的购物狂欢,购物满条件后,还有机会得到徐家汇商城线上优惠券。同时,消费者享受线上线下商品同步优惠以及百种商品全网最低等活动。

  传统商场和网络电商的联手出击,不仅让消费者觉得有趣且获得实惠,对商家来说也是一次尝试和预热。

  相比之下,喜欢“做文章”的电商则更加不会放过这一难得的“黄金时代”。国内最大电影O 2O平台猫眼电影推出了“9 .3元起看《心花路放》”活动,在手机A PP上抢到票的白领陈女士说:“与其到城外观人,不如在城内观影,整个过程既方便又便宜,消费体验轻松愉快。”

  O 2O涉入多领域投资节节高

  O 2O的产品推广模式,除了已经成为电影营销不可或缺的一部分,还进入了人们众多生活领域。易观国际《中国生活服务O 2O市场专题研究报告2014》显示,2014年上半年中国团购市场成交额达287 .7亿元,同比增长102.5%。其中,美团市场份额占比56%,大众点评占比21%,百度糯米占比13%。

  值得一提的是,8月末,万达、百度、腾讯这一豪华版“中国合伙人”宣布共同出资在香港注册成立万达 电 子 商 务 公 司 , 打 造 全 球 最 大O 2O电商公司,把这一话题推向社会关注的高潮。

  9月中旬,O 2O餐饮平台易淘食宣布完成B轮2000万美元的融资。厚生投资总监孙巍表示:“餐饮O 2O是整个O 2O行业的重要领域 , 未 来 不 仅 会 有 巨 大 的 发 展 空间,也会成为革新传统行业的关键性力量。

  中国电子商务研究中心网络零售部主任莫岱青认为,互联网浪潮正在逐步击破传统行业的商业模式,从零售到餐饮,到银行、基金等金融行业,现在房地产行业也不例外,未来互联网企业、传统企业之间的合作会越来越多,O 2O时代全面来临。

  进入者不宜盲目投资和过分营销

  尽管O 2O发展得热火朝天,但市场对O 2O的质疑,并未因多个实业巨头转型试水而停止。尤其是阿里对银泰的投资,以及万达、百度、腾讯的联合,似乎都释放着一个信号:在零售业O 2O的大趋势下,商家必须斥巨资投入变革。这样的信息或许使得许多单体商场或没有为O 2O全军备战的商家望而却步。

  这不禁令人反思,O 2O本质是什么?商家是否一定要斥巨资才能投入变革?变革是否一定能改变现状,提升业绩?

  零售O 2O服务平台容易网创始人陈从容表示,O 2O是技术升级和运营变革的体现,在做了各种引流营销、技术平台搭建等基础工作之后,服务好实际到店人群,让其在最关键的场景下做出购买决策。同时增加到店人群对品牌或商场的好感度,从而增加其黏着度,促进二次消费和多次消费。所以,O 2O不仅仅是将人流从线上引到线下这么简单,而是通过全渠道的营销手段,整合线上线下的资源,让线上线下不再各自为战,而是形成一个完美的闭环,相互补充和促进。

  另外,O 2O是一个企业整体的升级改造,不是几件商品售卖方式的改变,企业要形成观念和手段的变革,进而提升整体运营的能力和效率。技术升级和营销变革并不意味着一定是重金投入。

  “对于大的集团体系来说,尚且有投入产出比的衡量,那对于自身体量不大的个别商场而言,更应注重O 2O所需要耗费的大量人力、物力、财力和时间投入成本,并且更要规避小团队产品绕弯路的风险。”陈从容说。

  亿欧网联合创始人、O 2O行业分 析 师 黄 渊 普 也 表 示 , 很 多 人 对O 2O还处在盲目崇拜或盲目鄙视的阶段。O 2O现在刚起步,难免显得有些混沌,也无法给传统企业带去根本性的业绩提升。但是任何模式,包括O 2O都不是万能灵药,期望过高则必然带来失望越大,而且线上线下结合的O 2O模式中,服务或产品是根本,不要偏离这个根本去过分依赖营销。

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