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阳澄湖大闸蟹价格降15% 多少钱的螃蟹券才是真

  • 发布时间:2014-09-23 17:32:00  来源:北京晚报  作者:于建 殷程悦  责任编辑:罗伯特

  阳澄湖大闸蟹价格下降15% 购买低价螃蟹券要当心

  今天上午,阳澄湖大闸蟹正式开湖捕捞。记者从阳澄湖大闸蟹行业协会会长张德洪处得知,此次大规模捕捞的阳澄湖大闸蟹,将于今晚空运到京,价格预计比去年整体下降了15%。

  据张德洪介绍,大闸蟹价格更加“亲民”几个原因:今年阳澄湖地区养殖气候良好,不仅气温偏低,而且雨量充足。这使得大闸蟹总体产量预计比去年上升25%。另外,大闸蟹没有遇上中秋节,所以不会像去年那样被集中预定而导致货源紧缩,也是价格下降的一个原因。除了价格以外,大闸蟹的整体个头和分量也明显大于以往。

  据张德洪称,开捕节更多意义上是一个形式,在此之前,阳澄湖大闸蟹已经开始少量捕捞,但此前的大闸蟹并不具备防伪商标,今天大规模捕捞上来的大闸蟹将于今晚运至北京。

  多少钱的螃蟹券才是真?

  “360团购特惠价,12只装1688元,现在只要338元;8只装888元,现在只要198。”记者在网上搜索发现,标注阳澄湖大闸蟹的螃蟹券许多都是低折扣销售,有的低至两折。

  苏州阳澄湖大闸蟹行业协会秘书长严金虎此前公开表示,“今年网上销售非常红火,但竞争也相当激烈,价格战在所难免。”

  这么便宜的螃蟹券保质保量吗?此前,苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会向媒体公开了一个计算方法:阳澄湖大闸蟹最常见款4两公、3两母,共8只,以起水价平均每斤140元来算,一份这样规格的大闸蟹重量在2.8斤,合计的起水价就是392元。再加上运输费、损耗、外包装、配送的醋等费用,成本至少要422元,核算下来,每斤蟹的成本至少也要150元。如果同样规格的蟹券,核算下来售价每斤低于150元,那么这样的蟹券提到的货是不是真的阳澄湖大闸蟹就得打个问号了。

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