到食博会看权威行业发展趋势
- 发布时间：2014-09-16 20:51:45 来源：国际商报 责任编辑：罗伯特
又是一年金秋九月，又到中国食品博览会开幕之时。第十届食博会将于19日如约落地蓉城。
为了让国内食品生产商、贸易商进一步了解国内食品市场供需现状及未来走势，让食品企业从营养需求角度了解健康食品发展趋势，更加准确地把握现阶段广大消费者的膳食营养偏好，生产、进口引领消费趋势的新产品提供有力支持，食博会组委会将在会期举办行业趋势发布会。
据悉，本次食博会将携手中国领先的管理咨询公司——北大纵横管理咨询集团，发布《2014中国进口食品消费市场趋势》。报告将针对食品进口商现状、采供渠道，分别对不同国别、不同区域、不同品牌的进口食品在国内市场占有率、存在风险以及发展趋势等当前经销商比较关注的进出口食品消费话题进行研究分析。同时，根据数千消费者样本对进口食品消费习惯进行采样，做出消费趋势预判。
随着生活水平的提高，百姓开始更加注重自身以及家庭饮食的营养与健康，购买需求也悄然发生了变化。
组委会还邀请中国营养学会常务副理事长做题为《中国居民膳食营养变迁趋势及政策应对》的演讲，同时邀请了香港职业营养师工会荣誉副会长、荷兰皇家帝斯曼集团市场经理及应用科学专家陈浩颖分享《2015营养与健康食品趋势》，为食品企业从营养需求角度了解健康食品发展趋势，准确把握现阶段广大消费者对膳食营养偏好，生产、进口引领消费趋势的新产品提供有力支持。
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