中国经济网北京9月10日讯 （记者 段丹峰）什么样的食物才是“中国好食品”？9月10日，“第六届中国国际生态竞争力大会”暨“首届中国好食品定制评荐交易会”新闻发布会在北京召开，会上重点发布了呼之欲出的“中国好食品”运营体系。据了解，由中国贸促会、国家林业局、全国政协经委会主办的“第六届中国国际生态竞争力大会”，自2008年以来，已成功举办了五届。

　　发布会现场。

　　中国国际贸易促进委员会、商务部、国家林业局、全国政协、中国食品工业协会、花卉食品专业委员会、营养指导工作委员会、功能食品研究发展中心、国务院食品安全工作委员会、农业部、国家发改委、国家食品药品监督管理总局、国家卫计委、国家质检总局、国家工商总局、工业和信息化部、烟台市人民政府、烟台市商务局、烟台市贸促会等领导，以及媒体人士齐聚一堂，共同谏言与见证“中国好食品”运营体系的出世。与会人士一致认为这套经专家多轮研究，严苛、缜密的体系下诞生的“中国好食品”值得期待。

　　值得一提的是，食品、农业、机械、包装、添加剂、农药、化肥等相关企业现场提交了近万份评选材料。许多企业纷纷表示希冀获得“中国好食品”的授牌。组委会人士向中国经济网记者透露，只有那些被组委会专家评定的入围企业才有资格参展，即是获得真正“露脸”的机会，供各方人士“评头论足”后，才有可能参加“中国好食品”的授牌仪式。

　　据悉，主题为“中国好食品、人民最放心、安全健康行”的“第六届中国国际生态竞争力大会”暨“首届中国好食品定制评荐交易会”将于10月25日至27日在中国食品名城——山东烟台市同期举办。

　　针对目前国内食品评价体系的缺失，消费者难以在市场上辨别好食品，“中国好食品”运营体系在这样的态势下应运而生。“首届中国好食品定制评荐交易会”由中国国际贸易促进委员会、国家林业局、全国政协、中国食品工业协会、花卉食品专业委员会等主办，由烟台市人民政府、烟台市贸促会等承办。

　　中国经济网记者了解到，中国好食品定制评荐交易会采取评荐、展销、推介等形式。评荐，由三部分组成，即会前组织食品生产企业提交产品，由组委会组织专家评审，评出一批“中国好食品”产品，大会授牌；全国食品生产企业参展；推介“中国好食品”电子商务平台、中国好食品展示交易中心等。定制则是根据组委会专家评出的入围产品进行营养功能指导分类；根据特定人群所需对入围产品进行分类；营养师与养生师根据顾客需求按个人体质建议性指导产品；制定营养功能食品分类标准等。

　　首届中国好食品定制评荐交易会共分产品展览展示、“中国好食品”评荐命名授牌、食品与农产品加入“中国好食品”电子商务平台签约仪式、食品营养与养生健康指导论坛等四个部分。

　　当被问及为何会发起这样利于民生，让消费者获得真正实惠的大会？组委会有关人士介绍：“旨在集聚中国最具品牌价值和成长性的企业，全面盘点近年来我国食品行业取得的重大成就，大力提升优质食品的品牌知名度，创新食品与农业科技，搭建‘中国好食品’诚信电子商务平台，建立二维码追溯认证服务体系，实行一对一体系化指导服务，为全中国的好食品生产企业搭建一个全新的展示、定制、交易平台。”