本报记者 杨丹丹

　　什么样的农产品最受市场欢迎？9月1日闭幕的2014年中国安徽（合肥）农交会上展出的各类农副产品让人应接不暇、眼花缭乱。许多优质安全、富有创意的农产品不仅畅销，而且成为引领市场的风向标。

　　风尚一：安全最重要

　　有机土鸡蛋30枚48元、草鸡蛋15枚15元、土鸡蛋30枚38元……来自全省各地各个品种的鸡蛋在农交会上售卖得颇为火爆；有机蔬菜、无公害农产品、富硒猪肉等等，这些贴有各种“安全、营养”标志的农产品价格虽是普通产品的数倍，可展区前仍然人头攒动。

　　如今的消费者最担心吃到质量不安全的食品。在今年参加展销的安徽地产水果上，记者看到不少瓜果蔬菜等都贴上了二维码，扫一扫便可追踪到蔬果的详细信息，包括生长的地块、土壤、农药使用等信息。

　　就算这样还是吃啥都不放心？那么不如买一包种子回去，按照说明书的方法自己动手种植，这才是最令人安全放心的农产品。今年合肥农交会上，不少柜台上展出了需要消费者自己动手生产的产品——可以自己泡的

　　黄豆芽、水培蔬菜等等。

　　风尚二：微型便携带

　　蔬菜瓜果摇身一变种在了花盆里。在合肥农交会展区里，像这样可买回家、不占地方的，既有欣赏功能又有食用功能的盆栽农产品很受欢迎。“20元一盆蘑菇，直接采摘就可以下锅，自家种的绝对是绿色植物，而且一星期后它就又可以长出来。”工作人员指着一盆盆长得繁茂的盆栽蘑菇介绍说。与此相比，盆栽苹果就贵多了，一盆要卖到数百元甚至千元以上。

　　一排排整齐划一、无土种植的盆栽豆芽菜吸引来了众多消费者。“放在家里的阳台、飘窗上，无土种植，绿色又干净。”展区负责人韩栋告诉记者，豆芽菜是天然的碱性食品，能减少人体内乳酸的堆积，消除疲劳。除了豆芽菜，公司还有太空蔬菜，茄子、黄瓜、西红柿、豆角等种子售卖，都可以在家以盆栽的方式种植。

　　风尚三：包装有创意

　　一块块蓝花布制成的袋子，外表看似香囊，打开一看里面竟然藏着黄山生产的茶叶；印有卡通小松鼠形象、形状各异、五彩斑斓的瓶子，打开原来是各种山里采摘的坚果；编制精美的手工竹篮里摆放着鸡蛋……如今，农副产品的包装更加具有设计感、富审美和实用一体化，连包装本身也极具艺术观赏价值，让人不忍放下。

　　不仅卖产品，有的商家还附带卖文化。在台湾展区，记者还看到一家品牌的手磨咖啡在售卖的商品中还附送了咖啡文化的书籍。台湾商人的做法给当天参展的很多内地农业企业予以启示。

　　“除了提高农产品的质量外，改进农产品的包装设计、提高农产品的包装和文化价值，其实对农产品的销售增值有很大的促进作用。可喜的是，越来越多的农业企业已经开始有这个意识了。”安徽省农委副主任陈卫东介绍说。