本报记者 于险峰 张仁军 王瑜

　　2013年，辽宁省大连市渔业、畜牧、水果、蔬菜、花卉五大优势产业，产值占全市农业总产值的90%；

　　2013年，大连市农村居民人均纯收入17717元，连续8年超过城镇居民人均可支配收入增长幅度，其中都市现代农业贡献率达到47%；

　　同时，大连市农业区县瓦房店、庄河和普兰店分别跃居全国百强县第13位、31位和45位，县域经济实力实现历史性跨越……

　　一组组统计数字表明，在大连市全域城市化进程中，农业不仅没有给城市发展“扯后腿”，反而成为城乡融合的“加速器”。

　　全域城市化，不是不要农业，但要求传统农业跟随城市发展调整结构，实现从传统农业向都市现代农业的转型升级

　　地处辽东半岛最南端的大连市，是我国北方重要的港口、工贸和旅游城市，也是东北亚重要的国际航运中心、国际物流中心和区域金融中心。2009年，大连在国内率先实施“全域城市化”战略。

　　什么是全域城市化？在全域城市化进程中，农业会不会萎缩，农村会不会消亡？对此疑问，大连市副市长卢林说：全域城市化不是不要农业，而是要推动农业现代化与全域城市化、新型工业化、城市智慧化的深度融合和渗透，在协调推进中强化农业的基础地位，都市现代农业，就是未来大连农业发展的方向。

　　根据大连市委、市政府《关于大力发展都市型现代农业加快推进农业现代化进程的意见》，大连的都市现代农业发展将围绕“保供给”，实施新一轮“菜篮子”工程建设，新发展设施农业10万亩；全力推进海洋牧场建设，创建水产健康养殖示范场20家；积极调整畜产品生产结构，新建畜禽标准化养殖场20个；实施水果提质增效工程，新发展优质果树20万亩，创建精品果园15个；加强重点蔬菜基地建设，新建和改造菜田基地20个。

　　为保障都市现代农业顺利推进，大连一方面根据全域城市化城市建设整体规划，确定了“三圈两区一带”的整体布局；另一方面将发展都市现代农业作为各级政府年度绩效考核的重要内容，要求将更多公共财政资源向农村倾斜。

　　“政府对农庄的基础建设扶持力度很大。”在“中国草莓第一镇”庄河市光明山镇，大连市常青树休闲农庄经理崔天军指着新建成的6000平方米草莓育苗大棚介绍说，整个连栋温室投资300多万元，其中工厂化育苗补贴达到100万元。

　　“2008年~2012年，大连市级财政支农资金112.2亿元，是前5年的3.9倍，年均递增31.9%，高于同期财政收入增长水平，其中仅发展设施农业一项，扶持资金就达到15亿元。”大连市农委主任周洲介绍说，在资金投向上，大连市不“撒胡椒面”，集中力量抓好10大都市现代农业园区创建，使园区成为现代农业的承载地、精品农业的展示区。

　　截至2013年，全市创建都市现代农业示范区68个，其中瓦房店市、庄河市被命名为“国家现代农业示范区”，金州新区被评为“国家现代农业科技园区”，獐子岛海洋牧场等3个休闲渔业示范基地成为第一批全国休闲渔业示范基地。

　　随着一批蔬菜标准园、标准化养殖场、水产品健康养殖场、精品果园和花卉生产基地陆续建成，大连市农业综合生产能力进一步提高。2013年，大连市地产水产品、水果、蔬菜和肉蛋奶人均占有量分别达到390公斤、342公斤、432公斤和199公斤，其中水产品、水果人均占有量位居全国35个大中城市首位，市民“菜篮子”实现了四季均衡供应。

　　根据农业部发布的《中国都市农业发展报告2013》，大连市都市现代农业综合排名在全国35个大中城市中位居第三，仅次于北京、上海。

　　其中，“农业现代化水平”指数达到63.65，居全国第1位；“菜篮子”产品保障指数达到40.19，居全国第20位；农产品质量安全指数达到85.09，居全国第5位；休闲农业与生态农业发展指数达到41.84，居全国第7位；示范辐射指数达到58.75，居全国第4位。

　　都市型现代农业，不仅是城市的“菜篮子”、“果园子”，而且通过深度开发农业的生产、生活、生态和文化功能，促进了城乡交流与融合

　　“向应旅游季——槐之乡露营地”、“向应旅游季——槐之乡弗伦斯堡啤酒会”、“亲子高尔夫体验营”、“周末去哪儿之采摘蓝莓”等活动，今年夏季，大连向应农业发展有限公司通过微信公众号推送的时令主题活动，受到大连市民的追捧。

　　“以夏季酒会为例，每次参加人数能达到一二百人，有自驾游客，还有坐着公交车过来的。”大连向应农业发展有限公司负责人张志楠告诉记者，发展农业观光游以来，公司业务从单纯的蔬菜、花卉生产拓展到设施种植、蔬果采摘、餐饮住宿、垂钓体验等领域，收益以每年15%~20%的速度递增，目前采摘销售的比例已经占到庄园农产品总销量的一半。

　　作为2009年大连市乡村游启动仪式的举办地，“槐之乡”的发展就是大连都市现代农业发展的一个缩影。和传统农业相比，都市现代农业不仅是城市的“菜篮子”、“果园子”，而且通过深度开发农业的生产、生活、生态和文化功能，吸引城市消费者走进农村，体验农业之乐，感受自然之美。

　　发展农业休闲观光游，坐拥青山碧海、田园沟域、岛屿岸线的大连市有着得天独厚的优势。在都市现代农业发展过程中，全市先后开工建设上百个投资超亿元的观光农业项目，高标准建成40个特色旅游乡镇、100个旅游专业村、258个星级农（渔）家乐和旅游休闲农庄，并通过举办瓦房店国际苹果节、庄河国际蓝莓节和长山群岛国际海钓节等系列农业节庆活动，提升农业休闲观光品牌的影响力。2013年，全市乡村旅游接待游客1075万人次，同比增长12.2%；实现综合收入55.2亿元，增长21.9%。

　　“农业离不开旅游，旅游离不开农业。”尝到甜头的天一庄园场长孙治旭感慨道，发展农业的风险大，一场风灾、一场冰雹，都可能让全年的收成打水漂，而旅游收入旱涝保收，可以“贴补”农业收成。

　　农业休闲观光游，不是简单的“农家乐”，怎么发展是个大学问。在畜禽养殖基础上发展乡村休闲游的范家大院，利用“跑山猪”、“溜达鸡”等自产食材烹制出既有地道东北味又有新创意的“金州菜”，受到家庭游客和自驾游客的青睐，就连营口市鲅鱼圈区和沈阳市的游客都慕名而至，“到了周末和节假日，吃饭要排队”。

　　拥有亚洲最大海洋牧场的獐子岛集团，近年来积极调整渔业产业结构，开辟了1000亩人工鱼礁专属钓场，引进专业海钓艇、观光半潜艇、帆船、豪华游轮等设备，全力打造“钓大鱼到獐子岛”和“探秘北纬39度”两大休闲渔业高端品牌。

　　“乡村游”的不断升温，在改变农业经营方式的同时，也改变着农民的生产生活。在天一庄园打工的庄河市太平岭乡青林村农民陈国娥说，以前农闲时节就四处打零工，收入不稳定，现在在家门口每天工作8小时，每个月能稳稳当当拿到1500元工资。“如果碰上摘苹果的时候加班，收入还能更高些。”说话间，她笑得很知足。

　　受益于农业休闲观光游，当地农民收入渠道多元，增速明显加快。槐之乡庄园面积的一半来自向应街道城西村村民土地入股，入股农民除了每亩550元的租金、每年每亩地还能拿到100~200元的分红，还可以到庄园打工，拿到一份工资。2013年，城西村村民人均纯收入达到2.8万元，远高于大连市农民收入平均水平。

　　从“技术密集”到“资本密集”，都市现代农业的发展壮大，在改变农业生产的同时，也推动全域城市化向县域纵深发展

　　走进位于庄河市桂云花满族乡岭东村的银月湾，山坡上种满了绿化树木，采摘区里种满了海棠、蓝莓和中华钙果，刚移栽的苹果树苗中间是郁郁葱葱的大豆，别墅后是碧波荡漾的方塘，蒙古包和青山间纵横着河沟……满眼所见，让人很难相信4年前，这里还是一处除了河套什么都没有的荒山。

　　从2010年立项至今，银月湾观光生态有限公司累计投资近亿元，流转土地、山林1300多亩，铺设硬覆盖道路6000多米，建成1300平方米的木质别墅，完成了一套节水灌溉系统和污水处理系统，让这个昔日的荒山野沟变成了大连市都市现代农业示范区。

　　全域城市化，重点在县域，难点在农业。在全域城市化进程中，大连农业的地位不仅没有被削弱，反而成为县域经济发展的战略产业和重要基础，究其原因，农业自身的现代化转型至关重要。

　　7月底，连日干旱的大连进入“烧烤模式”，但当记者走进大连田祖生态庄园的黄瓜大棚时，并没有感到闷热，墙壁上温度计显示棚内温度是25℃。“遮阳网加强制通风加合理灌溉，能够有效控制棚室温度。”作为大连市设施蔬菜领域的资深专家，大连田祖生态庄园副总经理王庆福告诉记者，“传统农民不熟悉现代农业环境，因此庄园每周开展2~3次技术培训；遇到新活儿，先集中培训半小时，技术达标的才能进行实际生产。”

　　设施农业的发展，在提高农业科技密集度的同时，也使农业成为一个资本密集型行业。发展都市农业，没有钱不成，钱从哪里来？大连市政府出台扶持政策，鼓励工商资本进入农业，用工业化的理念和先进的技术提升农业，从而大大加速了农业的现代化进程。

　　资本的注入，加快了农业规模化的脚步。由辽宁鸭绿江米业集团有限公司斥资2.5亿元兴建的来宝生态园，是辽宁南部地区乃至全国最大的设施蓝莓生产区。2013年，公司生产“福来宝”蓝莓鲜果10万斤，预计今年产量可翻一番。

　　前期投入大，促使农业企业在降风险提效益上动脑筋。大连绿海农业开发有限公司的温室樱桃全部销往上海、广州、深圳等一二线城市高端市场，从而避开了本地市场价格的起起落落。为了以更好的品质不断增强产品的竞争力，该公司专门聘请日本专家进行技术指导。公司负责人介绍说，日本专家彻底打破了传统的果树栽培模式，为了改善大樱桃的光照条件，他们对果树的修剪量很大，但修剪后一棵树的优果率比原来至少提高20%~30%。

　　什么是现代农业？大连市峰林果业负责人徐晓莹认为首先就是机械化程度高，不过分依赖人工，“在荷兰，苹果栽培没有一道工序是完全依靠人工完成的。”峰林果业从荷兰引进的无病毒矮化密植栽培模式，不仅亩产能比传统乔化果翻一番，而且非常省人工。“传统红富士，剪枝1亩地需要1个工，无病毒矮化密植栽培4亩地才用1个工。”徐晓莹告诉记者，目前，大田管理和种苗繁育技术都已经成熟，今年秋天第一批60万株无病毒种苗将上市，带动大连全市的苹果矮化密植技术推广。

　　一个园区就是一个品牌，一个企业带动一个产业。大连市都市现代农业的发展，在深刻改变农业生产模式的同时，也在润物细无声地改变着农村的面貌，更新着农民的理念，为县域经济的发展积蓄着后劲……