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网店售美食 冰火两重天

  • 发布时间:2014-08-23 08:34:16  来源:天津日报  作者:佚名  责任编辑:罗伯特

  也许是受了“舌尖上的中国”美食网上热销的启发,最近一段时间,一些地区的美食也都纷纷上网销售,包括糕点、麻花、豆腐乳、烧饼、月饼等几十种。这些美食都是当地的特产,有的还是中华老字号产品。但这些美食的销售业绩却是冰火两重天,有些很受“吃货”们的欢迎,月销售量超过2000件;但有些却是一个月仅仅卖出了几件,有的甚至出现“零”销售业绩,这其中的原因在哪里呢?

  记者日前登录一家知名电商网站看到,一种大麻花特受欢迎,月销售超过了1200件。这种麻花500克售价37.5元,促销价仅为29元,实行7天无理由退货。为确保麻花在快递过程中尽量不破碎,厂家先用食品级气泡膜包装麻花,再放入三层加厚的瓦楞纸箱里,而快递费用却只有5元。为让“吃货”们相信买到的是正宗麻花,店家还在网上全程晒出了麻花加工的全过程,得到了网友们的赞许。而另外一种美食豆腐乳网上销售的命运却迥异,月销售只有可怜的5件。记者看到,这种豆腐乳网上售价是每500克10元左右,跟实体店售价基本相同,快递费用9元。一些网友对此发帖吐槽。更令人遗憾的是,这种豆腐乳标注的生产日期竟然是2012年7月。记者咨询有关食品专家得知,豆腐乳在不开瓶的情况下,保质期是18个月。试想,从2012年7月到2014年8月,时间已经足足过去了两年多,豆腐乳显然已经过了保质期,谁还会再网购这样的豆腐乳呢?记者随后打客服电话,对方称是标错了,2012年7月应该是这种豆腐乳在网店第一次销售的时间,而不是生产日期。一些网友说,但愿这种说法是真实的。

  同样是一瓶豆腐乳,但产自湖南的一种豆腐乳却在网上热卖,月销量达到了6702件,令人惊讶。这种豆腐乳每500克售价15.48元,快递6元。为取得网友们的信任,店家精心晒出了豆腐乳制作的每道工艺,从精选黄豆到香辛料的配制等,让人身临其境;店家还晒出了产品的质量检验报告。记者在另外一家电商平台看到,这里销售的麻酱火烧、酥脆蛋皮、改良月饼等销售业绩也相当不错,其中,麻酱火烧单月已经售出1596件。热销的秘诀是质量好,快递费用优惠,比如,如果网购数量达到了58元,可以免邮费。

  食品专家赵平提醒网友:网购美食除了注重味道外,还要注意外包装是否有QS标识,这是食品质量安全市场准入标志。同时要看美食的生产日期和保质期,以防网购了过期食品。另外,不要过分看重美食价格,对于过低售价的要慎买。现在美食网购平台有多种,最好选择电商网站直销的美食,因为一旦出现问题容易跟网站索赔。

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