中秋前高端滋补品销售萎靡 广州鱼翅价格下跌七成
- 发布时间：2014-08-14 09:19:00 来源：羊城晚报 责任编辑：罗伯特
高端消费不景鱼翅价跌七成
中秋前高端滋补品销售萎靡不振，广州一德路海味一条街鲜有交易今年高端滋补品市场一直萎靡不振
距中秋节不到一个月，去年开始的高端滋补品销售下滑势头是否得到抑制？记者连日巡城发现，受中央“八项规定”影响，高端滋补品销售一直萎靡不振，部分高端滋补品售价和销售量同比出现70%下滑。
商场销售持续低迷
每逢春节、中秋节等传统节日前，燕窝、鱼翅、鲍鱼、虫草等高端滋补品销量都会大增。但近日记者从多家百货公司和大型商场了解到，生意冷清，销量不佳。
刚刚过去的周末，记者在新港西路百佳超市的尚盏燕窝专柜发现，燕窝、虫草推出打折优惠也难以吸引顾客的目光。记者来到广百，周末下午本应是黄金购物时段，滋补品专区却鲜有人光顾，与其他类别的购物门面形成明显对比。
售货员告诉记者，购买滋补品用于送礼的越来越少，销售业绩因此逐渐下滑，因此推出一些家庭自用装，像燕窝，价格每克从68元至188元不等，卖得最好的是中档的88元这种。
广州友谊商店滋补品专区负责人表示，现在高端滋补品不再像以前，顾客一买就买很多，现在更多是零售，这也是市场低迷的重要原因。
酒楼鲍参翅量价齐跌
在广州鲍参翅批发最集中的一德路，记者昨日看到一条街的店面几乎没有顾客光临，一些店主坐在店内无聊地玩电脑或聊天。
广州海味干果商会相关统计显示，今年以来鲍鱼销量同比下滑四五成。四头鲍去年每斤可卖1200元，现在的价格是每斤800元。顶级的关东海参价格则从每斤六七千元下滑至每斤三四千元。即使鱼肚仅涨价10%左右，但销量依然难有起色——今年以来鱼肚销量同比下降了三四成。“鱼翅的销量和价格更是大跌超过70%。”有鱼翅批发商告诉记者，由于酒楼需求大幅减少，鱼翅生意都亏本了。
广州海味干果商会的相关负责人对记者表示，酒楼对于高端滋补品的需求大幅下滑是导致批发市场生意难做的主要原因。
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