本周六 本报邀您免费品尝豆制品
- 发布时间：2014-08-07 06:29:37 来源：沈阳晚报 责任编辑：罗伯特
很多数人夏季饮食转向清淡的豆制品，但是，由于生产规模、卫生环境、水质问题等因素的不同，豆制品的质量安全也不同，有的甚至来自肮脏的小作坊。那真正安全的豆制品是如何生产出来的？消费者怎么才能购买到？
8月9日沈阳晚报带您去一一了解。您想了解真正安全的豆制品是如何生产出来的吗？快快拨打报名电话18602457336吧。去工厂参观的市民，还能免费品尝第一时间出炉的新鲜豆制品，并免费获得各个系列的豆制品。
看 放心豆芽咋做出来的？
豆芽是老百姓日常生活中最常吃的菜品，8月9日沈阳晚报将带您参观沈阳福来食品实业有限公司放心豆芽生产的全过程。
这里可是拥有最先进的豆芽生产线，总占地面积达80亩，日生产豆芽120吨，年产值达8500万元。工作人员会从豆芽的生产、挑选、食用等多个方面带您深入了解。
辨 豆浆和豆奶有何区别?
豆浆是大多数消费者每日必不可少的饮品，但大家对豆奶和豆浆的概念有些混淆，其实两者并不一样。豆浆是大豆加工制成的初级豆制品，口感粗糙，有豆腥味。豆奶是经过萃取、离心过滤、调配、微细化、罐装、杀菌等工艺处理而成的精加工产品，营养更高、口感更好。
那豆奶是怎么生产出来的？周六您可以在省内唯一一家生产豆奶的福来公司了解到。
尝 其他豆制品咋能好吃？
那像干豆腐、素鸡、大豆腐等其他豆制品怎么才能做到好吃？拥有全国单体最大的豆制品生产车间的福来公司工作人员告诉记者，生产环境最重要，每一步严格的要求才能生产出高品质的产品，包括大豆的选择、水的应用、设备的无菌性等。
8月9日，我们将带您对从大豆进厂到豆制品走进老百姓餐桌的全过程进行一次亲密体验，并品尝最新出炉的豆制品。
沈阳晚报、沈阳网记者 邓丽婧
“福来”牌豆制品为辽宁名牌产品，“福来”商标被评为辽宁省著名商标。公司生产的“福来”系列产品有：南豆腐、北豆腐、早餐工程（豆浆、豆奶）、旅游休闲产品等共五大系列，50余个品种。近年来生产规模不断扩大，年加工大豆3.6万吨，年产量达袋装豆浆、豆奶2000万包、盒装豆腐4535万盒、干豆腐5475吨、豆腐干2255吨、旅游休闲豆制品系列2600吨。
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