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青海春天告别暴利奇迹:极草功效存争议 生产叫停

  • 发布时间:2016-05-11 14:18:00  来源:中国经济网  作者:丁大中  责任编辑:张少雷

  借壳上市两年的青海春天,要告别多年的暴利奇迹了。

  从虫草行业崛起,青海春天打造了一个令行业颤抖的品牌——“极草”。它想用新的产品形态去改造一个产业,它想让自己成为一个产业的代名词,让自己的品牌和整个行业画上等号——可它也让所有同行感到了难堪。

  极草系列产品模糊的身份属性,让这个成功的营销者在上坡路上跌倒了。后又因为砷含量超标,极草在2015年底被国家食药监总局点名,并取消青海春天的“保健品试点”的产品生产资格。这意味着极草含片的生产被叫停。

  登峰造极的产业营销

  青海春天成立于2003年,在2008年年底开始生产第一批“极草”。在极草问世之后,青海春天在央视投放广告,提升品牌知名度;然后通过各种软文,对消费群进行品牌认知教育。这是一个执行得非常棒的营销案例。我们梳理下极草多年来的宣传文案,从而了解它的市场推广节奏。

  首先,弄个大新闻,把同行批判一番,对消费者进行洗脑。

  ——你要买原草(未经加工的虫草)?小心!原草产品有各种乱象:“冬虫夏草长期低效利用”,“假虫草充斥市场”,“一些无良商家,在消费者不具有专业知识、难辨真假的情况下,欺骗消费者获得暴利”。

  你要吃原草?危险!原草表面有重金属、寄生虫卵、霉菌等脏东西,会直接伤害你身体,花大钱买原草补身体,补了也白补。

  你要把原草洗干净吃?不行!浸泡三分钟,虫草里的虫草素就会大量流失,而且细菌也洗不掉。

  你要把原草煮着吃?不对!细菌能煮死,但是虫草含有的“40余种挥发性物质、多种活性酶等,在温度高于60℃时会变性、挥发”……

  总之,买原草就是花冤枉钱。

  ——那,怎样才是对的?

  ——买极草。

  其次,用新技术包装自己,用新产品形态冲击市场,使自己站在旧传统的对立面。

  极草是什么?用青海春天的话来说,“这人类中医药发展史上的一个里程碑”。它做到了三件事情:

  第一,有效吸收。“极草利用专利的区离粉碎增溶技术,均匀破膜破壁,精华成分的溶出与原草相比,得到了突破性提升”,“把冬虫夏草的利用率提高了7倍以上”。

  第二,服用安全。“极草过滤掉各种重金属,低温灭杀各种细菌”,“确保每一根冬虫夏草达到显微镜级清洁程度……从工业原料级跃升为直接食用级”。

  第三,服用快捷。“大家不用再直接吃虫子了”,“虫草现在含着吃”,这是极草给时代的呐喊。“虫草含片便携易吃,干净卫生”。

  总之,“极草含片凝结着百余项专利技术,达到了冬虫夏草物理深加工领域的最高科技成果。”而且,它改变了消费者使用冬虫夏草的习惯和消费行为。

  再次,在价格和渠道商面前,不断拔高自己。

  为了让价格能够真实反映产品本身的价值,在价格策略上,极草采用“撇脂定价”的方法,一盒(0.35g/片×81片/盒)“至尊含片”价格高达29 888元,每克售价高达1 054元。这个价格,已经超过黄金价格的三倍还多。

  在渠道安排上,产品作为“顶级的消费产品”,极草选择高大上的渠道相配合,才能体现其应有的身份和地位。所以,极草在各大城市的大型商场、各地机场设立专柜,和其他奢侈品同台竞技,摆出高端奢华的架势。

  最后,将“极草的品牌”与“冬虫夏草的品类”画上等号。

  如何让自己成为虫草行业的代言者?极草一路高歌,意图谋划称霸冬虫夏草产业的战略。之前,冬虫夏草中,买卖原草的交易方式也极其原始落后,完全无法匹配其“尊贵”地位。

  然后,极草可以得出结论:拥有新的技术实力和新产品形态的“极草”,会是整个虫草行业进化的方向,会是整个行业的推动者。

  青海春天营销成功。2011年,它的的营收为3.2亿元,2012年为13亿元,2013年为21.4亿元,平均毛利率在40%左右。2014年借壳上市,在2015年前三季度,极草纯粉片销售收入为7.53亿元,占公司当期营收的78.91%。

  被赶出“三界”之外

  冬虫夏草的营养价值,或者说药用价值一直存在争议。

  经常被大健康产业拿来给产品背书的《本草纲目》,实际上从来没有提到过冬虫夏草。乾隆年间有一本《本草从新》,提了冬虫夏草,说它可以“保肺,益肾,止血,化痰,已劳嗽,”但是冬虫夏草的具体疗效,从来都没有被证实。古人的想法或许很简单:这东西冬天是虫夏天变草,如此神奇,也一定有神奇的作用。

  现有关于虫草的研究,大多由国人进行。冬虫夏草的核心成分“虫草素”,却被外国研究认为“价值有限”,并不能证明有防治癌症的功能。

  作为市场把关者的监管部门,是怎样看的?又是什么态度?

  2009年,青海春天将极草纯粉含片推向市场。按当时法律法规要求,冬虫夏草可以作为土特产、中药材或食品进行流通。当时,极草获得了食品卫生许可证,被认定为“普通食品”。

  谁想到近一年之后,2010年12月7日,国家质检局食品生产监管司发布《关于冬虫夏草不得作为普通食品原料的通知》。

  如此这般,极草被清理出了食品界。之后,极草归入药品管理,变身为“中药饮片”。

  但是,到2012年6月,国家食药监局又下发了《关于冬虫夏草中药饮片炮制规范有关问题的通知》,指出冬虫夏草粉碎及压制成片不属于中药饮片炮制范畴。

  有意思的是,两个月后,国家食药监局下发《关于印发冬虫夏草用于保健食品试点工作方案的通知》,启动了冬虫夏草用于保健食品试点工作,青海春天又成了“保健食品”试点企业。

  极草又被赶出了中药界。又变身为试点“保健食品”。

  但是,极草后面又被“打脸”。2016年2月4日,国家食药监局根据市场检测发布了《关于冬虫夏草类产品的消费提示》,称如果长期食用虫草会导致砷的过量摄入,并可能带来健康风险,其中极草更被相关部门点名重点监测。

  换言之,极草“有害”。

  2月26日,重点监测结果出炉,国家食药监总局下发《关于停止冬虫夏草用于保健食品试点工作的通知》。

  食品、药品、保健品,极草被赶出了三界,成为一个“黑户”,一个“既非食品,又非药品,也没有保健品资格”的产品。

  青海春天的“春天”结束了。

  功效的争议

  青藏地区的虫草已经供不应求了,能产虫草的地方,地表每年都要被翻几遍。然后,大江南北出现了大批冬虫夏草的养殖大户,他们分布在云南、山东、浙江、广东……他们的人工培育的产品或是被运到西部,或是就地加工,摇身一变成为“高原净土”概念加持的虫草。

  2014年,浙江省杭州市有家公司,“年生产新鲜虫草达50万罐,约3吨干虫草,相关的虫草产品热销海内外。”没猜错的话,市场能吃多少,它就能产多少。

  只要有人热衷养生,热衷吃虫草,就会有人挖虫草、养虫草。是药品、是食品,还是保健品、养生安慰剂,或许不重要了。

  从商业角度而言,极草的营销“无罪”,它只是制造了经济学意义上的“奢侈品”。但人们吃了7年后,国家说这玩意“有毒”。这就有问题了。它会倒掉吗?现在来看,有关部门说了算;长远来看,市场说了算……“钻石”游戏,全世界不是还在继续吗?脑白金的广告不是很成功吗?

  还有来自南美的神奇玛咖。现在,云南丽江每千克玛咖鲜果只值1元钱,比白菜还便宜。2014年,这个数字是240元。

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