面包新语被曝从不换油
- 发布时间：2015-08-19 09:31:52 来源：福州晚报 责任编辑：李春晖
“面包新语”是新加坡也是全球第一家挂牌上市的面包企业，主打年轻人市场，与“时尚”“前卫”等字眼密不可分，被称为面包业的“星巴克”，无疑是风头正劲的行业新贵。然而近日记者卧底“面包新语”后发现的惊人内幕，该企业油炸锅里的油从来不换，咖啡可能是自来水调制的，店内的店员表示“不敢吃”。
要知道，这并不是“面包新语”第一次出事。2012年，上海市消费者权益保护委员会通报称，“面包新语”等3家企业生产的3件面包样品微生物指标超出规定值，其中面包新语面包大肠菌群不合格。大肠菌群超标，会引起肠胃不适、腹泻等症状，严重超标易引发肠道传染病或食物中毒。
2013年，云南省昆明市五华区食品药品监督管理局接到市民举报面包新语(Bread？Talk)昆明西南店涉嫌使用过期的原辅料生产面包，执法人员在检查中扣押了这家店内62袋过期原辅料和一些无中文标识的进口食品，其中部分原料过期近五个月。而对于这批过期原辅料和不符合规范的进口食品为何会出现在店内，这家店的负责人解释为“混摆”，并表示不知有没有“混用”。
