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媒体公布食品口碑黑榜 专家教你如何避免中招

  • 发布时间:2015-03-17 10:59:00  来源:重庆晨报  作者:张竞  责任编辑:时习

  一年来,本报966966热线共接到470多件关于食品的投诉,而超市的48起投诉中也有27起与食品有关,这些投诉涉及到原料采购环节、生产加工环节以及食品的销售、售后维权问题,我们请到业内专家,为消费者分析应对办法。

  - 很多消费者表示都有过买到过期或霉变食品的经历。

  段福兰 家乐福重庆区域公关经理

  首先提醒消费者购买食品时注意检查外包装是否有破损和胀袋现象,同时查看食品包装上的生产日期。如果消费者在商家购买到瑕疵或问题商品,可以带上商品和购物小票到所购物品的商家处,商家会按照相关规定妥善处理。

  - 多个消费者在投诉中提到,购买的瓶装水或者桶装水里,有出现不名悬浮物或者颗粒物的情况。

  周令国 重庆食品工业研究所所长

  对于饮用水最基本的要求就是无色无味无可见物,如果水中已经出现肉眼可见的物质,就不能再喝。

  - 有投诉称孩子们饮用了有豆花一样沉淀物的牛奶后,出现腹泻等情况。在饮用牛奶前,我们应该注意检查些什么?如不小心饮用到了过期产品又应如何处理呢?

  刘彬 天友乳业高级食品工程师

  饮用的乳制品标签上应有QS生产许可标识、产品名称、配料表、营养成分、净含量、生产日期、保质期等内容,对包装四周检查一下是否破损。

  - 很多妈妈都遇到过网购奶粉有奶粉或者外包装的质量问题。

  熊运红 两江新区消委会秘书长

  消委会每年也会接到很多关于网购的投诉。其实不仅仅是针对奶粉,凡是网购商品,消费者在购买前都要先查看该商家的公司注册地及相关情况,选择相对正规的网店购买。

  - 有消费者称自己曾购买的冰冻海鲜不新鲜。

  杨森 和合海鲜汇运营部副经理

  海鲜在家里的冰箱保存,一定要在1-3个月内吃完,不然就会不新鲜。在挑选冰冻海鲜时,也有一些小技巧来辨别海鲜是否新鲜。比如虾尾紧闭、虾须完整、虾头无脱落的就是活冻虾,反之则为死虾冷冻。

  - 多名读者在投诉中提到,自己购买的高端酒,口感不对,怀疑是假酒。

  蒋南 重庆酒类流通商会副会长

  现在检测茅台酒真伪的方法很简单,在南滨路森泰诺亚、鑫缘渔港、梁平张鸭子、江滨商贸等地都安放有贵州茅台酒的防伪查询系统,是真是假用它一查便知。

  - 在关于餐馆的投诉中,大部分人都提到了饭菜吃出异物、卫生不合格、吃了拉肚子等问题。

  严琦 重庆工商联(总商会)餐饮商会会长

  消费者在选择餐馆的时候,也应加强安全和健康意识,尽量选择正规、知名的商家,环境要卫生,消费后索要小票。

  食品口碑黑榜

  买到过期或者霉变食品

  瓶装水或桶装水李游悬浮物

  吃了过期牛奶肚子不舒服

  网购奶粉碰到包装破损

  海鲜过期与否很难辨别

  买到的高端酒口感不对

  吃了苍蝇馆子后肚子不舒服

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