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网购中药保健品须谨慎 途中受潮、暴晒缩短保质期

  • 发布时间:2015-01-04 11:29:24  来源:滨海时报  作者:王梓  责任编辑:谢凌宇

  “为图个新鲜的口感才买的自制固元膏,没想到,开封后已经化成了一团。”在开发区工作的周女士近日向记者反映,在“双12”网络购物大促销中,她花66元买了一份自制固元膏,可没想到快递变慢递,经过近半个月她才收到。“固元膏化成一团,不知道对品质是否有影响。这样的固元膏还能吃吗?”周女士问。

  针对周女士的疑问,记者咨询了泰心医院营养科主任施惠斌。施惠斌告诉记者,由于快递时间过长、运送途中的冷链不完善,固元膏里的阿胶、红枣都已经严重氧化,不但失去了养生价值,已经氧化了的食物也容易对胃肠功能造成不良影响,建议周女士不要再食用了。

  施惠斌指出,一般来说,中药材经过严格工艺的烘焙后,由于失去了水分,其保质期会延长一些,但是绝对不会无限延长。不过,不同的药材,保存条件、保质期均不同,如果受到潮气影响,同样会引起变质,甚至导致食用者中毒。对于网络上自制的固元膏等养生保健品,由于经过二次加工,加上运输途中可能受潮、暴晒,保质期会出现明显缩短。因此,消费者在网上购买中药保健品时,应该格外谨慎。

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