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零售市场很“火” 果篮销售“遇冷”

  • 发布时间:2014-09-01 15:32:50  来源:南宁晚报  作者:张丽颜 黄颖  责任编辑:时习

  每年的中秋节是水果销售最旺时节。随着中秋节的临近,日前,记者走访南宁部分水果市场发现,南宁水果销售日渐火爆,除梨、西瓜等极少数水果外,大部分水果的价格比去年同期贵了约一成。值得关注的是,跟往年相比,今年的零售市场销量较大,而单位团购数量少,果篮销售“遇冷”。

  水果品种多销量较平时提高约三成

  西瓜、苹果、梨、葡萄、桃子、山竹……临近中秋节,南宁水果市场上的水果多起来了。 8月28日,记者在南宁海吉星农产品水果批发市场看到,各种水果摆满了摊位,有不少购买者是开车前来的,将几箱水果往汽车尾厢塞得满满的。

  在明秀农贸、西大市场等水果区,记者看到,货架上摆满了苹果、梨、葡萄、提子、山竹、哈密瓜等时令水果。明秀农贸市场一水果摊主说,从8月20日开始,水果销量已明显增长,来买水果的人也日渐增多,大学路一家商场水果区销售人员说,这几天各类水果销量比平时上涨了30%左右。

  记者了解到,前段时间,海吉星农产品水果批发市场、五里亭水果批发市场都是应季的西瓜、龙眼等本地产的水果“霸占”了市场。现在中秋节临近,这些本地产的水果开始被葡萄、苹果、梨代替了。

  “临近中秋来买水果的人也开始多了。”在南宁海吉星农产品水果批发市场从事水果批发多年的徐姐说,一般中秋前后是水果品种最多的“黄金季”,中秋国庆水果销售以苹果、梨为主,苹果又有红富士等多个品种;而梨品种也多,比如河北的皇冠梨、安徽的砀山梨、山西的贡梨等。除此之外,还有一些远道而来的新疆哈密瓜,云南蜜橘,山东、陕西冬枣以及东北过来的葡萄等,各地水果目前已经陆续进入市场。

  价格同比涨约一成 天气、产量下降成推手

  与比较火爆的销售量相比,今年的水果总体价格同样“热”,价格要比去年同期涨了约一成。

  8月29日,记者在五里亭水果批发市场上看到,哈密瓜为3.5元/斤、西瓜1.5元/斤、猕猴桃8元/斤、山竹8元/斤、提子7元/斤、梨3.5元/斤、橘子5元/斤。

  以苹果为例,其批发价主要以件为计算单位,以30斤一箱的最好红富士价格最高卖到220元,其他的红富士根据产地和大小而不同,每箱价格在90—110元不等。此外,为满足不同消费者的数量需求,有的苹果批发商还对苹果做另外包装,以袋来批发,价格每袋20—40元不等。

  零售价格目前和前段时间比,涨幅不大,比如,红富士苹果零售价6—8元/斤、哈密瓜3.5—4元/斤、梨2.5—3元/斤、外地葡萄6—7元/斤。

  “部分水果价格这几天是贵了一些,如苹果贵了1元/斤,中秋节前几天才是水果销售的旺季,这些水果的价格可能还会略涨。”西大东校园水果区一水果摊贩说。

  在采访中记者了解到,今年全国水果产量及上市时间均受天气影响较大,对水果批发零售造成一定影响,中秋水果价格比去年同期涨约一成。据了解,今年由于多地遭受自然灾害,造成水果减产。今年5月以来,海南、云南、广西、福建、广东等地遭遇暴雨。6月—7月,东南沿海台风肆虐,又遭遇大旱,市场上的桃、梨、香蕉等多种传统水果的进货量都受到了影响。

  “产量少,批发和零售价就贵。”一水果商黄先生说。

  零售市场销量大果篮销售冷清

  不过,与往年不同的是,今年中秋节前来购买水果的顾客多为个人购买,零售市场销量大;而单位团购已经不多见了,果篮销售也遭遇寒流。

  在南宁一家企业工作的黄女士说,去年他们单位就不团购月饼、水果了,于是她和单位的同事一起“组团”来预订批发水果。“虽然距离中秋还有一段时间,但我们担心距离中秋节越近价格就越高,所以提前预订好”。

  五里亭蔬菜批发市场水果批发行一摊主告诉记者,现在来预订、团购水果的单位很少,基本都是个人自己出钱购买。

  以往中秋节销售火爆的果篮销售情况如何?8月29日下午,记者走访了大学东路一家水果批发市场,发现市场内出售包装好的果篮并不多,水果摊上有果篮出售的只有两三家。一些摊主还趴在桌子上睡觉,10多家水果摊偶尔只有两三位顾客来询问水果的价格。“去年中秋节一天能卖100多个果篮。”该水果批发市场一摊主说,“果篮的价格一天一个价,我不能给你提前预订,只能当天买。越靠近中秋越好卖,价格也越贵。”

  记者在该水果批发市场上看到,果篮销售的价格为各种水果的价格,加上空果篮和包装费用合计15元。

  “今年水果的价格跟往年相差不大,一个果篮装满水果90—100元。”大学东路一水果批发市场里的摊主说,今年果篮可能没有往年那么好卖。往年都是中秋节前一周左右果篮就进入销售高峰,但是今年还没有消费者询问果篮价格。

  “预计今年果篮的销售要比往年少很多。”江南淡村市场一果店老板说。

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