新闻源 财富源

2022年09月30日 星期五

财经 > 消费 > 快消品 > 正文

字号:  

饭店年夜饭预订火爆 网购半成品成年轻人新宠

  • 发布时间:2015-01-30 13:01:00  来源:中国经济网  作者:刘雅玲  责任编辑:时习

  农历新年即将来临,今年的年夜饭你打算在哪吃呢?日前,本报官方微博发起相关“微调查”,大部分网友更倾向于在家吃年饭,他们认为这样才有年味、更能体现出团圆的气氛,也有部分网友认为去饭店团年能解放双手,省事又舒心。而记者日前走访发现,除夕当天不少餐馆已一位难求。

  九成网友倾向在家吃年饭

  截至记者发稿前,本报官方微博发起的相关“微调查”显示,89%的网友选择在家吃年饭,卫生、实惠、年味更浓是主要原因。网友“新沟红旗十三股”就倾向于在家里吃,他说,“年夜饭讲究的是过年的味道,在你洗菜我切菜他炒菜的氛围中,一家人其乐融融地享受这种幸福,这才是最重要的。”

  网友“景维隆”也称,一年到头基本上都是在外面吃饭,就盼望着回家吃顿饭。他说,难得过年回家,让我去饭店吃饭我都不去,只有在家吃年夜饭才有家的感觉。

  不过,部分网友则认为,在家做年夜饭太费劲,不如去饭店省事和舒心。网友“高沟才子柳重路”就说,现在大家的经济条件好了,饭店的年夜饭越来越大众化和经济实惠,很多人都能承受得起。所以,在饭店吃顿饭,累了一年,该好好享受一次。

  网友“安徽无为人赢博” 表示,一直想带着家人去饭店吃顿年夜饭,既是体验一下那种大圆桌的氛围和感觉,也是一大家子团圆的大好时机。他说,“不用在年三十那天忙活一整天就是为了吃一顿饭,时间就被解放出来,可以好好歇一歇,一大家人晚上一起看一场热闹的春晚,一起吃着瓜子唠嗑,多幸福的场面!”

  网上订年饭受年轻人追捧

  在家自己做年饭固然其乐融融,不过也要费不少功夫。记者了解到,如今网上各种年饭套餐五花八门,不少年轻人更热衷于在网上订半成品套餐回家加工,两全其美。据了解,网上接受预订的年夜饭既有真空包装的半成品套餐,也有方便送礼的提货券,不少网友在一个月前就已经订货尝鲜。

  而早在半个月前,市民王先生就已经在网上订了广式特色的盆菜,他说,“去年有朋友寄给我一份,里面有干货搭配海鲜,包括鲍鱼、瑶柱、花胶等,真空包装,邮来时还带着锅,直接加热就可以吃,味道也不错,于是今年自己在网上预订了一套,600多块钱,省时、方便。”

  记者不久前还发现,某电商早已经把“众筹年夜饭”的图标放在了网站首页的明显位置。点击进入该版块,“年夜饭系列、众筹专享年货节”等字眼格外吸引眼球。记者注意到,一个美食达人发起的“私房年夜饭预订”项目已得到900多人的支持。该项目推出的年夜饭套餐从399元到1299不等,菜品荤素有致、点赞者众。

  大年三十餐馆一位难求

  不过,对于一部分想偷得半日闲的市民来说,上饭店吃年饭显然是最佳选择。离过年还有不到20天时间,记者日前走访市区多家餐馆发现,年三十晚上早已一位难求。不过,大多数餐馆表示,价格和往年相当,从五六百元到一两千元一桌不等。而部分粤菜餐馆称,由于海鲜都是时价出售,因此具体价位要当天才能知晓。

  伙工殿工作人员介绍,年夜饭预订非常火爆,几十个包房早已预订满员,目前只有大厅还有空位。不过大厅不接受预订,早到早坐。价格方面比较实惠,五六百、七八百都可以搭配出一桌丰盛的菜肴。北方印象餐馆的工作人员也表示,房间早已订满,还剩大厅有位,年夜饭套餐分大桌(10人)和小桌(6人),价格从588元到888元不等。

  拱北新海利餐厅工作人员则表示,大年三十晚上还有少量房间可订,不过时间限制在晚上8点半左右或下午4点到6点。价格方面,工作人员称,要以当时的菜品时令价格为准,过年期间食材应该会涨价,随到随点。而满庭湘香洲店目前餐位则比较充足,套餐价格从688元到1088元不等。和往年相比,今年的菜式也有所改良,更加注重健康搭配。

  一位餐馆负责人告诉记者,在菜式方面,消费者的观念也有所变化,鸡鸭鱼肉等传统菜品不再是市民的必点菜目,现在的市民更加注重荤素搭配、老少皆宜的菜品。在选择套餐的时候,800元左右的套餐还是最受欢迎的。

热图一览

高清图集赏析

  • 股票名称 最新价 涨跌幅