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年末生鲜电商激战再起 有钱任性还能“烧”多久

  • 发布时间:2014-12-29 06:33:55  来源:成都日报  作者:佚名  责任编辑:时习

  临近年末,又到了食品销售旺季,今年以来不断升温的生鲜电商也在加紧布局。记者调查发现,激战再起,在地盘争夺的蓝海中,竞争者纷纷表示“不差钱”。

  据业内人士介绍,目前参与生鲜电商争夺的企业大致可以分为三类,一类如京东、天猫、一号店等,基于自身的电商平台切入生鲜业务;另一类如沃尔玛、大润发、永辉超市等传统零售企业,从线下的生鲜卖场切入电商;再一类是传统的物流企业,通过冷链物流系统的搭建介入生鲜电商,最为典型的是顺丰。

  国泰君安证券研究所的报告显示,相比其他品类,生鲜食品目前网购渗透率仅约1%,还处于较低水准,生鲜电商未来仍具备较大的发展空间。

  大润发董事长黄明端在接受记者采访时表示:“生鲜业务具有高度的用户黏性,生鲜电商的成功首先需要做品牌,做流量。”

  “烧钱”大战还在继续。已经运营6年的沱沱公社,砸了1个亿,但是说到盈利仍遥遥无期;向来会“烧钱”的京东商城通过其线上渠道优势,推出“菜谱征集”等花样繁多的预售活动,吸引消费者的注意力;飞牛网行销部总经理柯佳伶表示,依托大润发这一坚强后盾,公司将不惜重金打造冷链配送系统、进行专业的全球采购,盈利问题将暂时搁在一边。

  “有钱不怕烧”成为很多市场参与者的共识。今年以来,产业和金融资本纷纷注意到这块“小鲜肉”:从5月份亚马逊斥资2000万美元入股垂直生鲜电商“美味七七”,到8月份IDG和赛富基金向中粮旗下“我买网”注入1亿美金,再到跟食品行业“八竿子打不着”的乐视网推出“乐生活”试图分得一杯羹,在互联网思维的推动下,竞争者纷纷强调用户体验、运营效率,对盈利问题“置若罔然”。

  然而,国泰君安证券研究所分析认为,目前来看,生鲜电商整体定位不清晰,货源不稳定、商品质量难以持续保障的问题仍然存在,一些非电商企业切入生鲜电商业务之后,由于线上运营经验不足和盲目扩张,也会导致客户体验下降问题的出现。此外生鲜冷链物流的成本巨大,企业将持续承担营运资金的压力。

  “就整体发展水平而言,当前生鲜电商发展尚在起步期。”中国电子商务协会移动商务专家咨询委副主任王汝林认为,未来3到5年,生鲜食品仍将是电商行业最为热门的品类之一。业内人士表示,在群雄逐鹿的阶段,市场竞争者还得做好持续“烧钱”的准备。

  据新华社

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