打造大米“白金名片”
- 发布时间:2016-04-13 09:33:06 来源:中国质量报 责任编辑:罗伯特
□ 王存理郭翔
吉林省调动各类要素全力打造品牌,建立销售终端,扶持产业发展,力图走出一条优质高效的米业发展之路。在大米供需基本平衡的情况下,实现了销售增长、种植户收入增长、价格稳中有增。
吉林省位居东北平原腹地,地处松花江、图们江、鸭绿江上游,水质清纯,土壤洁净,优质稻米种植面积占95%以上,条件得天独厚。但长期以来,吉林大米沦入卖散米,或为知名品牌“贴牌”的窘境。
2013年以来,吉林省适应市场经济新格局,以品牌化、精品化、全产业链的生产理念,结合生态优势,实施“健康米”工程。省政府下发了《关于推进吉林大米品牌建设的指导意见》,明确吉林大米品牌定位,组建大米产业联盟,搭建电商平台线上线下联动销售,全力打造大米“白金名片”。
为让吉林大米在市场上靓起来,吉林省注册了“吉林大米”商标和相关LOGO地理标志产品,为大米起好名。在统一品牌下,突出抓“西部弱碱大米、中部黑土有机大米、东部火山岩大米”三大优质系列产品,精选松粮、东福、梅河口等7户优势企业构建吉林大米产业联盟,授权使用商标,资源共享,抱团出击,合力打造品牌。
条件较好的松粮集团与周边13家企业组建“查干湖大米”产业联盟,基地面积增长3倍,稻谷年加工能力由12万吨扩张到30万吨,并以产业园、产业联盟和生态群众保护区、三农小贷有限公司等为支撑打造产业链。统一品种、标准、品牌后,各企业生产的大米质量稳定提高,销量明显上扬。
连续多年全国产粮第一大县的榆树市,与闻名遐迩的五常大米出产地黑龙江五常隔拉林河相望,但同样品种和品质的大米市场价格相差近一倍。经过设直营店、组织网上销售、加大品牌打造和宣传力度,“榆树大米”越来越多地出现在一线城市的大型超市货架上。
在确保品质的基础上,吉林省加大“好大米”形象宣传。去年,先后在海口、西安、北京等城市举办推介会20余场,每一次推介会,好吃、筋道、糯香的各类大米都被抢购一空,随之而来的大订单让一些企业都不敢轻易签收。
此外,吉林依托长春国家粮食交易中心,建立了“吉林大米网”,开展吉林大米相关信息发布、产销对接和第三方仲裁等服务,以政府形象作信誉保证,既搭建了销售平台,也确保了质量和秩序。吉林还引导地方和企业将销售触角延伸到消费者家门口,60家大米企业以“吉林大米”为统一标识,在京津冀、长三角、珠三角等地设立品牌直营店和商超专柜近2000个,并进入到大型连锁超市销售网络。各企业在淘宝、京东、1号店等开设网店276个,去年网上销售大米27万单。
逐渐叫响的品牌带动了吉林大米价格稳中有增。去年,吉林中高端大米最高销价每500克49.9元,最低5元,平均销售价格同比提高17%。普通大米价格每500克上涨0.30元,新增产值31.7亿元。
目前,吉林正在水稻育种育苗、基地建设、农机具补贴、流通设施、品牌宣传、资金供给以及金融担保等7个方面,梳理14条扶持大米加工企业做大做强的政策,努力引导“品牌做响、品质做优、企业做强、效益做大”。
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