“全营养植物”期待健康生长
- 发布时间：2015-04-27 09:32:45 来源：中国质量报 责任编辑：罗伯特
本报讯 （记者王惜纯）为全力推进产学研结合，加快我国辣木产业健康持续发展，在中国农科院、中国林科院的大力支持下，4月22日，世纪爱心国际投资集团与中国农科院饲料研究所、国家林业局特色森林资源工程技术研究中心通力合作，成立我国首家辣木产业研发机构——“世纪爱心（北京）辣木研究院”。双方全面科技合作签约和辣木研究院揭牌仪式也于当日在北京举行。
业内人士称，此举开启了我国辣木产业进入规模化、专业化、标准化发展的重要进程。
辣木树原产于印度，是国际公认的全营养树种植物。因其富含蛋白质、多种维生素以及矿物质，而被印度、东南亚及日本、欧美等地的国家广泛用于儿童、中老年营养补充及各类疾病的辅助治疗。据美国华盛顿大学、英国莱斯特大学、古巴芬莱研究院等研究报告公布的辣木营养成分分析表明，辣木最主要营养成分为维生素A、B、B1、B2、B3、C、E、高蛋白质、高纤维，且含有6种矿物元素、5种微量元素及11种氨基酸。
据介绍，台湾是我国最早引进辣木种植的地区。目前，台湾种植面积已达3000公顷（4.5万亩），主要产品有辣木蔬菜、辣木叶粉、辣木茶和辣木籽等。上世纪60年代初，我国云南景洪开始引种辣木。随后，海南、广东、广西等地的植物园也开展了引种试验，引种目的是将辣木作为药用植物开展小规模实验。2001年，中国林科院资源昆虫研究所先后从印度、非洲、美洲等地引进辣木种源12个，引种到云南元江、元谋和元阳干热河谷试种。据悉，该所承担的“辣木优良品种及繁殖栽培技术引进”项目于2004年获国家林业局“948”立项支持，2008年该项目通过国家验收和成果认定，2011年获国家科技进步二等奖。2012年经卫生部批准，辣木叶为新资源食品，其系列产品进入市场，受到消费者青睐。
中国工程院院士尹伟伦表示，辣木作为一种新资源，已在我国南方地区进行一定规模的引进培育种栽培和种植产品开发，产生了较好的综合效益。世纪爱心集团作为国内最早从事辣木资源培育和新产品研发的龙头企业，率先同从事辣木资源培育和动物营养与饲料的科研国家队强强联合，创建辣木研究院，在辣木资源培育和动物营养与饲料领域构建产学研结合，协同创新的平台，将有力地推动我国辣木产业朝着战略性新兴产业的方向健康发展，为保障国家食品安全，提高人民健康水平不断作出新贡献。
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