□ 李 庆 本报记者 王 梅

　　近日，从陕西省质监局传来消息：小磨香油和蓼花糖这两样颇具地方特色、品质优秀、历史价值丰富的农产品已经正式被陕西省三原县列为地理标志产品保护的重点申报对象。

　　把这两种产品被作为重点申报对象，是有缘由的。据了解，自清代起，三原小磨香油就以其香味浓郁，营养价值高，深受消费者的喜爱，其风味则来自独有的石磨工艺，是普通香油所不具备的。三原蓼花糖历史悠久，味形兼美，因其形似蓼花果实而得名。其工艺考究，选质优良，制作精细。2011年7月，三原蓼花糖制作技艺被列入陕西省第三批非物质文化遗产名录。

　　“听说县政府正在申报三原小磨香油地理标志产品，我们生产商很高兴。这是县政府鼓励做强品牌、保护品牌的实实在在的行动。”陕西香必居调味品有限责任公司总经理张新红兴奋地告诉记者。而这正是三原县政府申报的初衷。

　　“地理标志不仅仅是地区名片，更重要的是，以地理标志产品为抓手，进一步促进区域经济发展，主动适应经济新常态发展，使农产品规模产业化、品牌化、规模化发展，实现了农民增收、农业增效。”三原县县长郑富超表示，“地理标志农产品已经成为当地农业甚至整体经济不断掘金的新法宝。”

　　近年来，三原县深入实施“工业立县、招商引资、项目带动、产业富民”战略，在积极发展食品加工、装备制造、医药研发、商贸物流等产业的同时，花大力气保护本县传统优势产业，打造三原特色产业，为特色产业链企业创造良好的发展平台。

　　为促使产业发展具有规模效应，做强三原小磨香油品牌，县政府统一规划，筹建三原小磨香油产业园，统一标准、规范管理，产业聚集效应更加明显。截至目前，入驻三原小磨香油产业园生产企业达42户，从业人员2000余人，培育出“兵马俑”、“张兴邦”、“杨三友”、“香必居”等陕西知名品牌，小磨香油总产量突破3万吨，占陕西省小磨香油总产量的90%，占全国小磨香油总产量的17%，总产值达9亿元，产品销往全国26个省、市、自治区，在全国香油市场占据较大份额，是名副其实的“中国香油之乡”。

　　为了更好地保护三原小磨香油和三原蓼花糖这两样农产品特色品牌，三原县专门成立了以县长为组长的两个地理标志产品保护申报工作领导小组，于2014年3月开始申报地理标志产品保护工作。同时，出台相关政策，加大扶持两大产业的发展，通过联合质监、食药、工商、公安等部门加大对生产、经营过程中的监管力度，着力打击不法生产，有效保护了产品的品牌形象。

　　除此之外，三原县调整了农村产业结构，发展“一村一品”特色产业为依托。形成产品从原材到成品生产、销售、产品配套实现链条化。如今，三原县在原有基础上加快建设现代化的三原香油产业园，推动其产业化、标准化、现代化发展。

　　实施地理标志产品保护是一项系统工程，牵涉到政府、行业、职能管理部门和企业，需要社会方方面面齐抓共管，共同努力。三原县质监局局长张平表示，申请地理标志产品只是当地农业迈向新发展的第一步，“我们要通过以地理标志产品的保护来带动产业品牌化发展，促进县域经济提质增效，让农民能够从中受益”。