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鱼好水好销路好

  • 发布时间:2015-02-27 08:32:55  来源:中国质量报  作者:佚名  责任编辑:罗伯特

  □ 张 玲 李小鹏

  时下正值网箱养鱼收获的时节,江苏省东海县牛山街道办财政打包资金项目区张谷村的养鱼户们数着钞票,看着个大体肥的银鱼、黄鱼、鲶鱼、淡水白鲳、鲤鱼等鱼类,乐得合不拢嘴。“真是多亏了农业标准化呀,以前我们养殖的鲤鱼一直不好,现在情况不一样了,自从俺们牛山街道办财政所指导帮助我们采用标准化养殖以来,不仅产量有所提高,就连销路也不是问题了……”一位养殖户笑着说。“过去这里网箱里的鱼销路一直不是很好,近几年来,牛山街道办财政所放眼长远,加大对农户进行标准化知识的宣传,经过几年时间的摸索,总结出一整套成熟的养殖技术,特别是我们应用无公害养殖,通过科学的管理,现在鱼的产量在不断地提高,销路也不是问题了……”牛山街道办财政所刘盛全所长对笔者侃侃而谈。

  在张谷水库网箱养鱼过程中,他们科学规划,十分注重保护水环境。牛山街道办财政所以控制当地财政打包资金项目区的农民们网箱养殖数量、提高养鱼品种质量为发展目标,合理利用水资源,让水库源源不断“流金溢银”。

  张谷水库地处东海县县城西南约10公里,网箱养鱼一直是张谷水库周边一些农民经济收入的主要来源。前几年,牛山街道办沿库农民已在张谷水库内发展养鱼网箱5000多万只,致使水库呈现饱和状态,水中鱼饵急剧减少。一年就可以上市的成品鱼两三年也出不了手,农民收益也有所下降。这样一来,农民不得不增加饲喂成本,大量玉米、豆饼、青草等饲料的投入,又造成张谷水库的二次污染。由于没有进行科学养殖和管理,一直产量大、价格低、销路不畅,严重挫伤了农户养殖积极性,导致网箱养殖面积大幅度减少。

  近年来,牛山街道办财政所及时会同张谷网箱养鱼协会,以科学务实的态度,全面分析水产发展态势,合理规划网箱养鱼,率先提出“控制数量、提高质量、合理开发、科学发展、保护环境”的发展观,通过实行休渔期、控制银鱼捕捞等措施,逐步改变过去的常规养殖模式,向银鱼、黄鱼、鲶鱼、淡水白鲳等名优鱼种发展。增加水库银鱼的产量和质量,并派出专人从长江、上海等地调进名优鱼种,尽快取代大规模的“鲢鱼兵团”。

  牛山街道办财政所以县政府名义申报省级水库网箱无公害养殖标准化示范区,项目实施以来,推行标准化、工厂化的工作指导方针,利用几年时间摸索总结出一整套成熟的养殖技术。特别是采取了标准化养殖,通过科学的管理,实施了无公害生产。今年上半年已经是硕果累累,现水库网箱无公害标准化示范区新增面积达到4333.3公顷,收获商品鱼8473.7吨,平均单产商品鱼37.1kg/m2,产值4623万元,利润2524万元,户均收入15302元,累计收入27272.6万元。成为推动农村经济发展,促进农民增收的新途径。

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