□ 杨会玲郑志强 本报记者 孙中杰

　　11月7日，尽管已是初冬时节，走进花木之乡——河南许昌市鄢陵县，仍是一片郁郁葱葱，绿意盎然，真是“鄢陵野色平于掌，也有江南此景无”。

　　“鄢陵是一个非常宜居的地方，空气好，景色好，水也好。”许昌市鄢陵县质监局局长李和平骄傲地说。李和平所说的好水，指的就是陈化店矿泉水。漫步在陈化店镇，细心的人会发现，街道两边的酒店大多依托优质地下水的优势，打出“温泉酒店”招揽生意。记者居住的酒店房间里，鄢陵腊梅园饮业有限公司生产的桶装饮用水包装上“源水取自长寿之乡——国家地理标志保护产品区——鄢陵陈化店”的字样格外醒目。在河南省鄢陵腊梅园饮业有限公司厂区里，生产热火朝天，前来购水的车辆络绎不绝。

　　陈化店镇是驰名中原的历史名镇，位于“中国花木之乡”河南省鄢陵县，是个因画而起，因花而兴，因茶而名的地方。鄢陵，正是《春秋》首年，郑伯克段于鄢的战场。2700年后，这里成了河南万顷粮田中的一片花海。种花品茶，唱戏神侃，成了北方农村最有滋味的生活。

　　据了解，由于地质作用，地下土壤被第四系的松散沉积物所覆盖。陈化店矿泉水主要取之中深层地下水，中深层地下水泉为第四系松散岩类孔隙水，在长时间与周围介质接触中，溶解了周围介质中的可溶性元素，进入水中富集生成矿泉水。陈化店矿泉水甘甜爽口，经测定，属锶、偏硅酸复合型，偏硅酸、锶含量均高于国家天然水标准，砷、铜、氟化物、亚硝酸盐等限量指标优于国家标准，长期饮用有益于身体健康，享有“中原第一水”之美誉。

　　陈化店名称的由来，据说也是与水有关。传说三国时期，神医华佗行医到此，发现一泓清泉从地下涌出，清澈透亮，用手捧饮，顿觉甘甜滋润，神清气爽，华佗即用此水为百姓医病。当地百姓为了纪念华佗，遂把此地称作东名医。明朝永乐年间，画家陈画闻东名医泉水有强身健体、祛病除疾之功效，迁居到此地，开设画店，以泉水泡茶供过往商客饮用。当地人纷纷效仿，开起了茶馆，水美而茶香，于是陈画店茶逐渐声名远扬，当地人遂把东名医更名为陈画店，陈画店泉水因此得名。后来陈画店更名为陈化店。

　　好水是千年不变的福泽。由于陈化店矿泉水水质好，知名度高，市场畅销，因此成为个别不法分子假冒的对象，使陈化店矿泉水的声誉一度受到了损害。鄢陵县政府为保护陈化店矿泉水这一品牌，维护良好的市场信誉，组织打假队伍，对假冒陈化店矿泉水的不法行为进行了严厉的打击。

　　2008年12月，鄢陵县政府向国家质检总局提出了陈化店矿泉水地理标志产品保护的申请，并成立了陈化店矿泉水地理标志产品保护申请工作办公室，制定详细的工作计划，为陈化店矿泉水地理标志产品保护工作提供了有力的组织保障。目前，陈化店矿泉水已通过地理标志产品保护专家审查。

　　为统一规范陈化店矿泉水生产，进一步加大监管力度，鄢陵县政府组织编制了《陈化店矿泉水》地方标准规范，并成立了矿泉水产品质量监督检验站，要求每家陈化店矿泉水生产企业统一生产标准、防伪标识，并对每家企业生产的每批矿泉水进行严格把关。为保证陈化店矿泉水的质量和特色，维护陈化店矿泉水的生产经营秩序，鄢陵县政府加大监督力度，构建以县政府领导和各局委为骨干、以乡为重点、以村为基础、以企业为对象的五级联动监管网络，制定了《陈化店矿泉水生产经营秩序暂行规定》，全面监管矿泉水企业的生产经营，推动地方政府落实质量第一责任人，采取有力措施开展矿泉水生产企业专项整治活动。

　　为了促进陈化店矿泉水产业的发展，鄢陵县政府在政策措施上给予了大力支持和扶助。陈化店镇在镇区东部矿泉水保护区规划建设了占地5平方公里的地下水资源开发产业园区，出台了资金、土地、服务等一系列优惠政策，扶持入驻园区的企业健康发展。2010年该园区已发展成为鄢陵县七大产业集聚区之一。

　　如今，陈化店矿泉水产业走上了工业化、规模化、集约化生产的道路，鄢陵腊梅园饮业有限公司生产的腊梅园牌瓶装陈化店矿泉水分别获得“河南省名牌产品”、“河南省著名商标”、“河南省优质产品”等称号。“国家地理标志产品保护”的这个荣誉，也成了该县招商引资的金字招牌，吸引了汇源、农夫山泉、娃哈哈、思念等多家国内知名企业前来考察，有些已经开始在当地委托生产。