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不寻常的沉淀物

  • 发布时间:2014-11-14 09:35:28  来源:中国质量报  作者:佚名  责任编辑:罗伯特

  不寻常的沉淀物

  □ 乔 楠

  钢镚儿简历:男,知识青年,虽属白领但出身卑微,节俭成性,总是每一分钢镚儿都数着齿儿花……

  经常喝红酒能够美容养颜,延缓衰老,预防血管硬化、心脏病与高血压、骨质疏松,还能减肥……红酒简直是养生神器啊。于是乎,钢镚儿和钢镚儿妞隔天就小酌几口,既增添了小资情调,又有利于身体健康,何乐而不为。

  最近,钢镚儿在一个烟酒批发店花100元钱买了两瓶喜烈酒庄的精选梅乐红葡萄酒。精打细算过日子的钢镚儿心里盘算着,法国原瓶进口的葡萄酒,一瓶才50元,两甁可以喝好久,真是值了。

  回到家,钢镚儿满怀欣喜跟钢镚儿妞夸了自己买的葡萄酒,“哈哈,还是我会过日子吧。”钢镚儿妞仔细一看,咦,瓶底怎么有这么多沉淀,两瓶葡萄酒底部都有。还有一个沉淀物有指甲盖大小呢,像橘子皮似的,看着有点恶心。钢镚儿和钢镚儿妞暗自庆幸,幸亏没有开启瓶塞,不然就有理说不清喽。这么多年,碰到这么多事儿,钢镚儿和钢镚儿妞的维权常识也噌噌地长进了。

  怀着疑惑的心情,钢镚儿拨通了批发店老板的电话。钢镚儿耐心地询问,葡萄酒里怎么这么多沉淀呢?沉淀物那么大个儿是不是不正常?店老板淡定地说:“这是葡萄酒的沉淀物,放心喝吧,老兄。”

  看着这么大的沉淀物,钢镚儿和钢镚儿妞大眼瞪小眼。钢镚儿心想,欧盟的质量标准都很严格,产品一般不会出现这样的“问题”,即使是出现了公众疑惑的问题,厂商也会积极回应消费者的。脑瓜一转,钢镚儿突然想到了一个最基本的问题,这酒会不会是假的?这是法国生产的吗?谁家葡萄酒有这么大沉淀物?估计一般人看到都不敢喝。钢镚儿妞仔细观察后发现,标签上有经销商北方富森酒业有限公司的热线电话,拨打后竟然是空号!这更加深了钢镚儿的疑虑。

  最后,钢镚儿还是决定不能就这么算了,第二天去找店老板。在批发店里,钢镚儿左等右等,等到中午老板也没来。难道有人通风报信,这老板不敢见我?无奈,钢镚儿只好默默地回家,给店老板打电话让他去单位找自己解决。

  钢镚儿妞灵机一动,上网查到这种葡萄酒依然在多个网站上销售。现在的包装上,中国总经销为盛寰宇洲(北京)国际贸易有限公司,上面显示了该经销商的电话。钢镚儿妞拨通了电话,询问对方这种葡萄酒的经销商及沉淀等情况。原来,2012年时北方富森改名为盛寰宇洲,不过北方富森还依然存在。虽然钢镚儿妞对这俩公司的关系有点懵,但是可以肯定,这瓶酒是真的了。对于大量及大个儿的沉淀物,对方解释说:“一方面是因为用的不是特别精细的过滤膜,过滤得不太细致,所以会有沉淀,并没有质量问题。另一方面,单宁物质跟葡萄酒里的物质发生反应也会产生沉淀,单宁含量高,产生沉淀的几率更高。单宁可是个好东西,它有助于抗衰老,还有益于心脑血管。越有沉淀的酒,越是好酒呢。”

  听完解释之后,钢镚儿妞松了口气。不过,难道对于沉淀的量没有标准和限制么?钢镚儿妞继续求助度娘。网上专家说,沉淀可能是酒石,也可能是葡萄酒发生生物病变产生的。

  问题在于,钢镚儿和钢镚儿妞都不会辨别。若是酒石也就罢了,若是生物病变,喝出个好歹谁来负责呢?思来想去,钢镚儿和钢镚儿妞还是不敢喝这两瓶葡萄酒,他们决定,还是想办法退货吧。

  于是钢镚儿又找到店老板,任凭钢镚儿伶牙俐齿,店老板还是一副“管不着,别来烦我”的态度。无奈之下,钢镚儿致电经销商,讲事实摆道理,终于让经销商同意了退货。

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