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50%vol牛栏山二锅头白酒(醇和)荣获“白酒国家评委感官质量奖”

  • 发布时间:2014-08-14 09:34:56  来源:中国质量报  作者:佚名  责任编辑:罗伯特

  50%vol牛栏山二锅头白酒(醇和)

  荣获“白酒国家评委感官质量奖”

  本报讯 (晞 畅)日前,在由中国食品工业协会白酒专业委员会举办的白酒国家评委年会上,牛栏山酒厂参选产品“50%vol牛栏山二锅头白酒(醇和)”荣获了“白酒国家评委感官质量奖”。

  评审过程中,白酒专业委员会组织的全国白酒专家和近300名国家评委共同对申报“白酒国家评委感官质量奖”的参选产品进行了多轮次感官鉴评和评选,根据理化检验报告等有关资料综合评审并层层打分,最终“50%vol牛栏山二锅头白酒(醇和)”以其“清香优雅,醇和绵甜,谐调顺畅”的明显个性特征在参选产品中脱颖而出,赢得此项殊荣。

  据了解,“50%vol牛栏山二锅头白酒(醇和)”是牛栏山酒厂质量检测中心自主研发而成。该产品是牛栏山酒厂坚持传统酿造工艺,强化技术创新的又一硕果,不仅充分展现了牛栏山酒厂产品的优异品质和研发团队在同行业中的领先水平,而且对于推动企业的品牌影响力更是有着积极的作用。

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