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福州便利店未必要“全能”

  • 发布时间:2016-05-12 09:31:28  来源:福州晚报  作者:佚名  责任编辑:罗伯特

  ■谢充灵

  福州便利店在最近几年的全国便利店行业排名中都是排名靠后,其中最让人关注的就是便利店服务指数在全国倒数第一,在记者看来,福州便利店确实应顺应发展形势,加大推出并做好一些市民需要的服务项目,但未必一定要“全能”发展,更不能跟风。

  从世界范围看,便利店已有90年左右的历史,在20世纪七八十年代发展就达到了高峰,进入中国则是在20年前左右。按照国际通行的做法,便利店的服务项目一般都较齐全,具体看可分为四大类54个具体项目,其中包括政策相关服务的公共事业性收费、OTC药品经营、彩票经营等;社区相关服务的送货上门、洗衣、复印、上网等;电商类服务的移动支付、快递取送、金融终端等;还有餐饮服务,比如关东煮、包子、盒饭、寿司等。

  综合看,福州便利店提供的服务项目极少,这其中有政策的原因,也有企业自身的因素。但今年政策上的制约已在逐渐解除,其中我省已印发通知提出,允许规模连锁便利店提供包括现场经营熟食、设置便民药柜等在内的各项附加便民服务功能。在这一政策出台后,我省一些城市的便利店开始积极响应,其中部分城市的便利店已推出销售数十种常用药的药柜,于是大力推动福州便利店“全面发展”的呼声又高涨起来。

  但在记者的采访看,并不是所有的服务项目都适合在福州推广,比如销售药品就未必值得大范围推广,现在小区药店随处可见,在白天市民根本不愁无处购买药品,而且多数家庭都备有常用药,半夜买药的可能性极小,此前也有药店推出24小时店,但因需求小而最终关闭。还有一些城市便利店推行的早餐,因目前福州的早餐工程网点仍有不少,也未必适合在便利店大范围推广。事实上,很多原来国际上通行的便利店服务项目也因时过境迁而退出,像电话、发传真、代收公用事业费、代售邮票等,多数市民都已无这些需求。所以从提供服务项目的多寡来衡量便利店实无意义。

  当然,并不是说便利店就不用去推广服务了,便利店的核心竞争力就是在便利上,但要推哪些项目,各个便利店需要根据周边小区居民的需要因时因地而设,比如对网购市民较多的小区,便利店可考虑推快递取送,还有电动车自行车充气、食品加热、供应开水和送货上门等,甚至在重要节假日为农民工免费网络代订火车票、汽车票等,便利店只有通过适用服务才能赢得更多的消费者。

  因此在记者看来,福州便利店未必要“全能”,在以服务项目多寡为主的评价中排名靠后并不可怕,重要的是做好周边市民确实需要的服务项目,在以后的便利店适用服务指数排名上获得好的名次。

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