本报讯（邓果 记者 张学文）日前，锦泰保险在天府新区三星镇与10多名乡村厨师签订“坝坝宴”食品安全保险保单。这是成都签出的首批“坝坝宴”食安险保单。
锦泰保险天府新区公司负责人王丽维介绍，锦泰保险试点承保的“坝坝宴”食安险，将乡村厨师在宴席办理中的食材采购、饭菜制作、食用等环节纳入了保险保障范围，把宴席中容易发生的食源性疾病、食品污染等等均归类为食品安全事故。若投保人在承接农村自办群体性宴席发生了食品安全事故，则由锦泰保险根据保险合同承担经济赔偿责任。
