天气回暖后菜价有望回落
- 发布时间：2016-03-23 07:31:50 来源：石家庄日报 责任编辑：罗伯特
本报讯 （记者 焦莉莉） 继“向钱葱”之后，近日，豆王又登上了蔬菜价格领涨的桂冠。记者走访省会部分市场发现，豆角零售价格最高在每斤13元，最低也每斤11元。
豆王价格堪比猪肉
“买一把豆王吃，和买块猪肉价格差不多了！”3月21日，家住国瑞城附近的邓女士到市场买菜，原本想给孩子买点儿豆角吃，却被价格“震”住了。在北宋路菜市场，她问了好几家菜摊，豆王的每斤价格都在12元左右，摊贩们都说蔬菜批发价格一直很高，砍不下来价儿。
对于豆角的价格，很多市民感觉实在贵得令人咋舌，还有人调侃是“逗你玩”。记者查询了近年来的豆角同期价格，发现目前均价12元一斤的价格已经创了历史新高。目前猪肉的市场价在每斤十四五元左右，想吃上一盘炒豆王，已经接近开荤了。
桥西蔬菜批发市场的蔬菜经销商刘运华说，豆王的价格从年前涨价后就没有降过，年后更是“节节高”。其中，有很大一部分原因在于豆角都是从外地批发过来的，辽宁、山东一带进货越来越困难，豆王基本上只能从南方进到货。因为产地越来越远，进货成本会越来越高，加上产地的豆角也在涨价，销售商不敢囤货，这些都是豆角越来越贵的原因。
本地菜少等多因素推高价格
除了豆角，芹菜、西蓝花等价格也持续高位运行，西蓝花每斤8元，大部分绿叶菜每斤价格都在3.5元以上，很多摊位的叶子菜都不按斤卖了，基本都是四五元一把，重量也就几两重。“向钱葱”的价格仍然是居高不下，一斤七八元。
“最近青黄不接，叶子菜下来的少，再加上今年天气暖和得晚，蔬菜的生长也受影响。”一些菜摊老板说，由于蔬菜生产周期短，价格随着天气因素上下浮动。另外，也跟本地菜少有关，很多菜是外地菜，相应的，蔬菜价格就增加了一些运输成本。
来自桥西蔬菜批发市场的监测数据也显示，上周蔬菜价格继续在高位运行，监测的20种蔬菜的平均价格为每斤8.88元。涨幅较为明显的品种有大白菜、白萝卜、生笋、洋白菜、芹菜等。
该市场有关负责人分析，由于本周南方地区出现大范围降雨，对蔬菜生长造成了影响，上市量减少；加上北方蔬菜还未到集中上市期，使本就青黄不接的蔬菜上市量减少，蔬菜价格上涨。但只要天气回暖，农民种植增多，蔬菜很快会大量上市，价格有望降下来。
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