英国厨师推出天价烤肉 每份约合8633元人民币
- 发布时间：2016-03-15 07:32:00 来源：新华社 责任编辑：罗伯特
“英国烤肉奖”有“烤肉界的奥斯卡”之称。在23日今年的评奖日到来之前，伦敦卡纳里码头一家高档餐馆的主厨恩代尔·沙汗推出昵称“王族”的天价烤肉，每份925英镑(约合8633元人民币)。英国《镜报》援引英国烤肉奖创立者易卜拉欣·多乌什的话报道，“这是世界上最贵的烤肉”。它为什么那么贵?原料高级是主要原因。主菜使用了顶级日本神户牛肉、鲜羊肚菌，用25年意大利有机“老陈醋”调味，这种醋一毫升就卖1.85英镑(17元人民币);配菜是奶饲羊肉;辅料包括法国Chaumes奶酪、西葫芦花、土耳其罗勒、耶路撒冷洋蓟和40英镑(373元人民币)一瓶的橄榄油。沙汗说:“原料价格昂贵……想品尝这种烤肉需要预订。”(乔颖)【新华社微特稿】
