国家食药监总局：2015年食品样品合格率比2014年高2.1%
- 发布时间：2016-02-02 19:58:00 来源：中国经济网 责任编辑：罗伯特
央广网北京2月2日消息（记者潘毅）据中国之声《全国新闻联播》报道，国家食药监总局举行新闻发布会，通报2015年食品安全监督抽检情况。全国食品安全形势稳中趋好，合格率较前一年上升2.1%，水产品、饮料、婴幼儿配方羊奶粉、部分网购食品以及小吃店不合格率依旧偏高。
2015年，国家食品药品监督管理总局在全国范围内组织抽检了172310批次食品样品，样品合格率为96.8%，比2014年升高2.1%。在抽检的25类食品中，粮、油、肉、蛋、乳等大宗日常消费品的合格率均接近或高于平均水平。
国家食药监管总局副局长滕佳材介绍，抽检发现的问题，微生物污染，占不合格样品的27.9%。超范围、超限量使用食品添加剂，占不合格样品的24.8%。抽检中也发现一些品种、场所和单位问题较突出。
数据显示，乳制品的合格率高于总体平均水平。但是，婴幼儿配方羊奶粉不合格率较高。食药监管总局一司司长张靖解释，抽检结果并非意味着羊奶粉存在严重质量问题。
针对发现不合格食品及其经营单位，国家食药监管总局已及时采取措施予以处置，并第一时间向社会公布抽检信息。滕佳材表示，2016年，将实施针对性强、覆盖更加广泛的筹抽检工作。一是加强安全性指标检验，二是加强高风险品种检验频次，三是加强对市场占有率高的企业的抽检。还特别加大了对网络销售食品的抽检频次，包括城市、城乡结合部和农村等不同区域，特别是要突出批发市场、农贸市场、商超等以及学校、托幼机构食堂的抽检。
