进口虾走俏国内市场
- 发布时间：2016-01-25 22:30:45 来源：国际商报 责任编辑：罗伯特
与国产虾相比，近几年进口虾占领了国内冻虾市场，成为消费者青睐的海鲜产品。对此，业内人士表示，进口虾产品严格的分级和称重以及先进的加工工艺成为消费者愿意选购的主要原因。
卓创资讯分析师陈庆庆表示，入冬以来，市场鲜活虾类产品减少，各种冻虾产品开始走俏。根据卓创资讯的监测，目前全国各地批发市场销售冻虾产品以进口的厄瓜多尔虾为主，进口虾销售所占比重达八成以上，国产虾踪迹难寻，在市场销售中逆市反击困难。
陈庆庆表示，近几年，进口虾以年增长20%的速度占颂国内冻虾市场，进口虾销售情况较好的原因有两个。一是严格分级和称重。不同批次的货物规格齐整，且毛重和净重严格按照标重表注明。二是加工工艺较为先进，不存在红头现象，反复化冻不易黑头。在此情况下，进口虾销售顺畅，而国产冻虾沦落为较低端的餐饮用虾。国产冻虾产业在此压力的促进下，亟须树立加工标准规范、提高诚信经营理念和做大做强的品牌意识。
近日，记者走访市场了解到，进口虾比国产虾更加受到消费者的喜爱，商家普遍表示进口虾销量小幅上涨。记者在北京市丰台区某大型超市海鲜产品专区内看到挑选进口虾的消费者非常多，而国产虾货架前则冷冷清清，没有多少消费者。“从各种虾产品的销售情况来看，进口虾卖得更好一些，国产虾销售情况比较差，这几天进口虾的销量实现了小幅增长。”超市的售货员表示。“我们网店出售各种海鲜产品，而且部分进口虾还有促销价格，消费者在购买店内低价海鲜的同时还可以领取店铺的优惠券：满69元可使用3元优惠券，满129元可使用5元优惠券，满229元可使用10元优惠券，满399元可使用20元优惠券。在促销活动的带动下，店内有促销价格的进口虾成交量有所上涨。”天猫商城一家海鲜店的店主表示。
“买冻虾还得买进口的，我认为进口冻虾不仅质量比国产的好，而且口感更好，这次来超市我也是选购了一些进口冻虾。”消费者冯女士表示。“最近，许多海鲜网店都有打折促销活动，各种进口冻虾也有优惠价格，趁着价格便宜我一次性多选购了一些进口冻虾。”消费者郑女士表示。
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