年夜饭预订达到25万桌
- 发布时间：2016-01-06 08:29:38 来源：天津日报 责任编辑：罗伯特
本报讯（记者 陈忠权）距离2016年春节还有1个多月，但津城众多饭店、酒店的年夜饭预订已经基本结束，一些没有来得及预订的市民感到年夜饭一桌难求。为此，一些电商网站看准商机，纷纷推出多种低价成品、半成品年夜饭，抢夺市场。
据市饭店协会相关人员介绍，目前津城2016年春节年夜饭预订已经基本结束，总量已经达到25万桌左右，整体价格跟2015年基本持平，每桌消费价格从800元到2800元不等，共分10多个不同档次。
记者在一些知名电商网站查询发现，为了满足一些市民网购年夜饭的需求，他们纷纷推出成品、半成品年夜饭销售业务。在天猫商城，记者在查询栏输入年夜饭，一下子出来了上百家相关网店。这些O2O网店年夜饭的卖点就是价格实惠，有的要比实体店的年夜饭预订价格便宜50%以上。例如一家位于江苏苏州的食品加工企业推出的半成品年夜饭，14个热菜（海鲜3个），网购价格仅为398元。客服介绍，所有菜品都选择优质食材，进行冷冻包装，由顺丰飞机速运。下单后，一般第二天就可以送达客户家中。
记者采访中发现，本市一些知名饭店、酒店今年也纷纷触电上网，采用加微信、扫二维码等方式促销，以弥补春节期间到店就餐空间不足的难题。这些年夜饭也大多以成品、半成品方式销售，价格要比实体店价格便宜二成左右。例如，南开区长江道附近一家饭店推出的网购年夜饭，8人一桌售价是700元；而如果在店里就餐价格则为888元。由于市民对网购年夜饭的饭店比较熟悉，菜品可以实地查看，信誉度比较高，吸引了不少人的眼球。
市饭店协会专家提醒：网购年夜饭一定要选信誉度好的食品加工企业或者饭店，可以确保菜品质量安全，一定不要忘记索要正式发票，如果出现问题可以进行维权。
